Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, рецепты, кулинарный форум.
кусочки вафель из непросеянной муки (без наполнителей)
1/4 стакана полусладких шоколадных чипсов
Приготовление:
В большой миске из стекла (пригодного для приготовления в микроволновой печи) взбейте молоко с какао-порошком. Добавьте 2,5 стакана жевательного суфле. Поставьте в микроволновку на 2 минуты (на полную мощность) или пока суфле полностью не растает. Остудите, поставьте в холодильник на 1 час, чтобы масса загустела.
Массу выньте из холодильника и взбейте электрическим миксером до сливочной воздушной текстуры. Соедините массу со сливками и йогуртом, перемешайте. До подачи держите крем в холодильнике.
При подаче к столу, разложите крем по креманкам, прослоите его кусочками вафель, чипсами и оставшимся жевательным суфле.