Капусту нашинковать тонкой не очень длинной соломкой. Слегка помять руками. Выложить в разогретое масло и обжарить до румяности минуты 3. Огонь активный.
Затем огонь убавить, влить в сковороду пару ложек воды, прикрыть сковороду крышкой и тушить капусту до мягкости 7-8 минут. Немного остудить.
Остывшую капусту выложить к фаршу.
Добавить к фаршу с капустой крахмал, отруби, манку (я использую кукурузную манку, но это непринципиально), паприку, чесночный порошок, йогурт (или нежирную сметану) и соль.
Тщательно перемешать фарш и оставить на полчаса, чтоб манка и отруби набухли.
Сформировать из фарша котлеты нужного вам размера. Обжарить в хорошо разогретом растительном масле при активном огне минуты три с одной стороны...
... а затем перевернуть котлеты, огонь убавить до минимального, закрыть сковороду крышкой и готовить котлеты еще минут пять-семь. (в зависимости от размера котлет)
Описание: Винегрет со свежим горошком и яблоком, приправленный тмином и кориандром. Еще один довольно интересный вариант популярного и любимого многими салата. Попробуйте, это вкусно.
Описание: Хлеб по этому рецепту получается с приятным сливочным ароматом. Настоящий вкус детства.
Соблазнились? Тогда давайте готовить!
Тесто по этому рецепту получается без запаха и вкуса дрожжей. Мякиш — очень пышный и воздушный.
Хлеб на основе «Пулиш» заменяет 100% закваску пшеничную или ржаную.
Длительное брожение опары способствует развитию молочнокислых бактерий. Поэтому этот рецепт подойдёт тем, кто не хочет заморачиваться с закваской.
К сожалению, после родов большинству женщин приходится столкнуться с такой неприятностью на животе, как обвисшая кожа и растяжки. И если одни мамочки предпочитают просто смириться и принять сей факт как данность, то другие сразу же начинают искать способы избавления от растяжек и от крайне неприглядного обвисания кожи – кто-то пробует сделать это самостоятельно, а кому-то на пути к возвращению былой красоты требуется и помощь косметолога. Главное, что в целом избавиться от этого эстетического огреха вполне реально! И, прежде чем отправляться к косметологу, стоит попробовать совладать с данной неприятностью в домашних условиях – если все получится, можно сэкономить очень внушительную сумму! Ну а если данная попытка все же не увенчается успехом, отправиться к косметологу никогда не поздно! Читать далее
