3. Желтки смешайте с сахаром (50 г) и взбейте
миксером до "бела".
4. Добавьте в желтковую смесь молоко (1 ст. л.), ванилин (0,5 пак.) и небольшими частями просеянную
муку (50 г).
5. Замесите тесто. Тесто должно быть густое без комочков.
6. Аккуратно, небольшими частями вмешайте белки. Тесто можно переложить в пакетик.
7. Открываем крышку мультипекаря и устанавливаем панель RAMB-09. Закрываем крышку прибора и подключаем к электросети. Загорается красный индикатор. Когда прибор нагреется, загорается зеленый индикатор.
8. Открываем крышку мультипекаря и равномерно раскладываем тесто на нижнюю панель прибора. Закрываем крышку.
9. Выпекается печенье в течение 2-3 минут. Очень быстро!
10. Перекладываем печенье при помощи силиконовой лопатки.
11. Приготовим шоколадную глазурь. Растворяем желатин в воде (1:6) и даем время "набухнуть". Джем перетираем через сито. Смешиваем джем со сливками и желатином, разогреваем и доводим до кипения, но не кипятим. Снимаем смесь с плиты и добавляем мелко ломанный
белый шоколад, перемешиваем до однородности массы.
12. Покрываем палочки шоколадно-малиновой глазурью с одной стороны и
выкладываем на решетку до застывания. Затем на водяной бане разогреваем шоколадную смесь и смазываем силиконовой кистью вторую часть палочек.
13. Даем немного времени глазури застыть до полуготовности, и посыпаем палочки обжаренными и дробленными орешками. Десерт готов! Выпекать на мультипекаре REDMOND одно удовольствие, и быстро и просто!
Описание: Попробовав однажды это пикантное пюре в ресторане, идея приготовить его самостоятельно, тем более, что ничего сложного в этом нет, меня не покидала! Главной сложностью было отсутствие самого главного ингредиента в списке, обычно имеющихся дома! Пробел с васаби исправлен и пюре приготовлено!
Описание: С этим рецептом меня познакомила тёща когда в очередной, сто пятьдесят девятый раз приехали на дачу спасаться от вируса, с полным набором "лекарств"... Сначала я подумал, что это мини мясной хлеб, на вкус тоже похоже, а когда сверху положил домашний ядрёный хрен, то перестал гадать и с удовольствием начал закусывать "микстуру"... Рецепт простой, бюджетный, с малым набором продуктов...
Сталкивались когда-нибудь с онемением рук? Медицинские исследования утверждают, что неприятное явление, постоянное или периодическое, актуально для всех старше 35 лет. Поздравляем, если вы не входите в число удручающей статистики. Все остальные могут ощущать мучительные признаки от подушечек пальцев до плечевого сустава. Это норма или пора бить тревогу? Пустить на самотек или сразу обращаться к врачу? Поговорим об этом сегодня. Читать далее
