1 авокадо
200 г кочанного салата
200 г сладкого перца
50 мл масла
30 г очищенного миндаля
несколько веточек укропа
Салат и сладкий перец мелко порезать. Очистить авокадо и нарезать мякоть небольшими кубиками. Перемолоть миндальные орехи, смешать их с маслом и нарезанным укропом. В салатницу выложить перемешанные авокадо, салат и перец, полить приготовленной заправкой из масла и орехов.
Постные салаты являются вкусными и полезными блюдами.