Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


ХЭЛЛОУИН 2024

ДЕНЬ МАТЕРИ
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Салат из баклажанов по-корейски


  • 2 баклажана,
  • 5 морковок,
  • 1 паприка,
  • 1 луковица,
  • специи.

  1. Баклажаны нарезать брусочками и положить в сильно соленую воду под пресс на 1 час.
  2. Тем временем натереть соломкой 5 морковок, порезать соломкой 1 красную паприку, посыпать слегка солью и помять руками.
  3. Баклажаны хорошо выжать, обжарить в большом количестве масла и кипящие баклажаны положить на морковку.
  4. В остаток масла скинуть 1 порезанную полукольцами луковицу и тут же вытащить шумовкой в салат.
  5. В салат добавить приправу для корейской моркови, чеснок, чуть уксус, перец красный острый по вкусу, соль, все перемешать и оставить настаиваться.
  6. Этот салат из баклажанов по-корейски хорошо готовить заранее.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Стеклянные вазочки будут блестеть, как хрустальные, если их сначала вымыть в теплой соленой воде, а затем ополоснуть холодной водой.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное