Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


День учителя

Хэллоуин
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


А-ля бургер


  • 500 г говядины (свинины),
  • 3 кусочка булки,
  • 100 мл молока,
  • 2 средних луковицы,
  • 2 маринованных огурца,
  • 6 ч.л. кетчупа,
  • 6 кусочков сыра,
  • 1 ч.л. уксуса 6%,
  • 1,5 ч.л. сахара,
  • соль,
  • чёрный молотый перец.

  1. Три кусочка булки залила молоком.
  2. Мясо прокрутила в мясорубке с одной луковицей и размоченной в молоке булкой. Посолила, поперчила и перемешала. Фарш отбила.
  3. Вторую луковицу нарезала кубиками, посыпала сахаром, залила уксусом, перемешала, дала постоять и замариноваться.
  4. Далее разделила фарш на шесть шариков. Превратила шарики в лепёшки и пальчиками в середине каждой сделала углубление.
  5. Бургеры из говядины - шаг 1

  6. Каждую лепёшку сверху намазала чайной ложкой кетчупа, сверху выложила маринованный лук, на него посередине положила по три-четыре тонких кружка маринованного огурца. Прикрыла всё пластиком сыра.
    • Сыр можно положить любой. У меня обычного было мало, я использовала пластики плавленого, где каждый кусочек в обёртке.

    Бургеры из говядины - шаг 2

  7. Поставить а-ля бургеры из говядины в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25.
  8. Бургеры из говядины - шаг 3

  9. Не повторяйте мою ошибку: не застилайте противень пекарской бумагой. В процессе готовки выделяется сок, бумага размокает, и снять красиво бургеры становится немного проблематично.
  10. Бургеры из говядины

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Если ребенок выводит Вас из себя, расслабьтесь. Учитесь у ребенка видеть жизнь. Возможно, своим плохим поведением он протестует против какой-то несправедливости, которую Вы даже не замечаете, или против плохого климата в семье, на который Вы давно махнули рукой.  

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное