1 кг куриной грудки (у меня 5 штук)
Маринад:
1 ч.л. приправы "Прованские травы"
0,75 стакана сухого белого вина
1 средний болгарский перец
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
соль - по вкусу
Готовим маринад. Для этого смешиваем все продукты между собой (перец предварительно порезать соломкой).
Грудки помыть, обсушить, положить в контейнер, залить маринадом, закрыть крышкой, удалить воздух (при помощи насосика). Поставить мариноваться на два цикла (18 минут).
Разогреть сковородку (масло не добавлять), выложить куриные грудки вместе с маринадом и тушить до готовности (около 10 минут) до готовности.
Рецепт для маринатора оч вкусный - грудка получилась сочная, ароматная и в тоже время просто тает во рту.