100 г ягод или фруктового желе
150 сахарного песка
300 г жирного кефира
250 г домашнего творога
В кухонный комбайн или блендер налить кефир, положить творог, сахар, фруктовое желе. Перемешать. Переложить в большой пластмассовый стакан или в коробку из-под мороженного, плотно закрыть крышкой. Убрать в морозилку минут на 30.