Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Свежие рецепты на "Поваренок.ру"" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
Разбираясь на антресолях, нашла несколько тетрадей со старыми добрыми рецептами, написанными еще моей бабушкой. Простые и интересные, они пригодятся даже кулинарному гению! Советы, маленькие хитрости, кулинарные зарисовки Вы тоже найдете в этой рассылке. Я с удовольствием публикую рецепты, присланные подписчиками, а также рецепты, которые Вы просили найти. Давайте готовить вместе!
Статистика
-1 за неделю
Старые добрые рецепты
Здравствуйте, дорогие подписчики! Сообщаем вам, что рассылка "Старые добрые рецепты" передана лучшему в Рунете кулинарному порталу Поварёнок.ру . Поварёнок.ру - это не просто сайт с кулинарными рецептами, это настоящее Сообщество Кулинаров всего Рунета. Здесь Вы можете не только поделиться опытом приготовления вкусной пищи, советами и красотой ваших блюд, а также подчеркнуть новое и полезное для вашей кухни и семьи. На нашем портале Вы можете самостоятельно размещать свои рецепты, статьи и новост...
Старые добрые рецепты #15
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ #15) БУЛЬОНЫ И СУПЫ Томатный суп с рыбой (холодный) Для супа можно использовать очищенные от костей куски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается из сельди и рубленых килек. Мелко нарезанный зеленый лук посолить, растереть до появления сока. Яйцо и свежие огурцы нарезать кубиками, соединить с луком, залить томатным соком, добавить подготовленную рыбу, сметану, при подаче посыпать мелко нарезанным укропом. Вместо томатного сока можно использовать различные томатные со...
Старые добрые рецепты #13
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ #13) БУЛЬОНЫ И СУПЫ Рассольник с консервами Перловую крупу промыть и сварить. Нарезать картофель, корень петрушки и огурец кубиками, тушить в масле 10 минут. Нарезать мелко лук, натереть на терке морковь и обжарить их. Вскипятить воду, опустить туда овощи, варить 20 минут. Затем добавить огурец, консервы, крупу, поперчить и посолить. Варить до готовности. Потребуется: вода - 1 л, картофель - 2 шт, масло растительное - 50 мл. САЛАТЫ Салат "Изящный" Порезать ломтиками свежие яблоки, пом...
Старые добрые рецепты #12
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ #12) БУЛЬОНЫ И СУПЫ Щи с ветчиной Сварить бульон с костями от ветчины и в нем же отварить ветчину, отделенную от кости. На бульоне приготовить щи как обычно. В глиняный горшок положить ветчину, залить щами, довести до кипения, подать с зеленью и сметаной. Потребуется : ветчина - 150 г (с костями, морковь - 20 г, капуста - 150 г. САЛАТЫ Салат из крабовых палочек Нарезать кубиками крабовые палочки. Натереть на терке сыр. Добавить мелко рубленый чеснок и вареное яйцо. 1/4 часть лимона, д...
Старые добрые рецепты (#11)
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ # 11) Бульоны и супы Куриный суп с томатами В закипевшую посоленную воду кидаете ощиченную луковицу. Почистить и натереть на терке морковь. Вслед за морковью положить в суп порубленную небольшими кусочками курицу. Затем мелко нарубленный чеснок и томатную пасту. Немного поварить, добавить рис. Когда рис почти готов, добавить молотый перец. Рис доварился - суп готов. Потребуется: курица - 1/2 кг, лук - 1шт, рис - 1 ст. Салаты Салат из свежей капусты с огурцом Капусту мелко нашинковать,...
Старые добрые рецепты от "Qabc.ru" (#10)
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ "Qabc.ru" # 10) Бульоны и супы Суп-пюре из картофеля Лук-порей нарезать кольцами, морковь и картофель - кубиками. Потушить овощи в сливочном масле. Влить бульон и варить 20 минут. Вынуть немного овощей, остальные размять в кастрюле. Добавить в суп сливки, посолить, поперчить. Выложить овощи в суп, довести до кипения. Потребуется: картофель - 250 гр, морковь - 1 шт, лук-порей - 1 стебель Салаты Салат из зеленого горошка Морковь натереть на мелкой терке, добавить зеленый го...
Старые добрые рецепты от "Qabc.ru" (#09)
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ "Qabc.ru" # 09) Бульоны и супы Борщ с щавелем Щавель нарезать, слегка отварить и охладить. Свеклу сварить и нарезать соломкой. Положить подготовленный щавель и свеклу в кастрюлю, добавить очищенные и нарезанные кубиками свежие огурцы. Влить простоквашу, добавить мелко нарезанный редис, зеленый лук, укроп, сметану и заправить солью и сахаром. При подаче на стол в тарелку кладут половинку сваренного вкрутую яйца и заливают холодным борщом. Потребуется: свекла - 1 шт. (больш...
Старые добрые рецепты от "Qabc.ru" (#08)
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ "Qabc.ru" # 08) Бульоны и супы Фасолевый суп Фасоль замочить на 2-3 часа, сварить до готовности (1,5-2 часа. Положить в суп нарезанный кубиками картофель, соль. Лук и сельдерей мелко порубить и пассировать в масле, добавить мелко нарезанные помидоры. Положить в суп. Положить перец и лавровый лист. Довести до кипения и снять с огня. Потребуется: фасоль - 400 г, лук - 2 шт, помидоры - 2 шт. Закуски Сыр, жаренный в сухарях Взять голландский или российский сыр, нарезать одина...
Старые добрые рецепты от "Qabc.ru" (#07)
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ "Qabc.ru" # 07) Бульоны и супы Суп из баранины с горохом Мясо нарезать на небольшие кусочки, сало тонко покрошить. Варить 15 минут, снимая пену. Добавить горох, зелень и варить до готовности. Мелко нарезать лук, обжарить и добавить в суп вместе с картошкой и стручковым перцем. Подавать, посыпав нарезанной зеленью. Потребуется: баранина - 1 кг, сало - 80-100 г, горох - 350-400 г Салаты Салат из картофеля и зелени Картофель отварить и нарезать кружочками. Нашинкованную капу...
Старые добрые рецепты от "Qabc.ru" #06
СТАРЫЕ ДОБРЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ "Qabc.ru" # 06) Бульоны и супы Бульон с яйцами Мясо полностью залить водой и довести до кипения, затем снять пену и варить на слабом огне. Через 1 час добавить морковь, петрушку. Кольца лука и ломтики моркови слегка поджарить на сковороде со сливочным маслом с обеих сторон до образования золотистой корочки. После этого опустить в бульон, посолить, добавить перец и продолжать варить на слабом огне. Готовый бульон процедить и подавать в мисках или тарелках с положенными в н...
- 1
- 2
