Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Меню здоровых и успешных

  Все выпуски  

Лимонный крем


seryogina.ru - практика натурального питания
рецепты   интернет-магазин   клуб   обучение   купить книги   о проекте   инвестору

Меню здоровых и успешных. 8 июня 2009 года

Ровно четыре года назад вышел первый выпуск рассылки этого проекта. Раньше он назывался "Место творчества - Кухня", лишь недавно он переименовался в "Практику Натурального Питания" :) .
По случаю дня рождения - интересные условия по курьерской доставке по Москве при заказе нашей выпечки.

Прошедший мастер-класс в клубе Velle, фотки и мои впечатления

Публикую отзывы участниц мастер-класса. Рецепты будут рассылать организаторы встречи.

Здравствуйте, Лидия!
Вот наконец я увидела Вас вживую. Был организован очень интересный, познавательный и душевный вечер по “Здоровому образу жизни”. Очень понравилась компактная сжатая теоретическая информация. И что можно было увидеть практическую часть, поучаствовать и потом все попробовать!!
Я впервые пробовала продукцию Velle, как она сочетается с льняной мукой и стевией, и очень была удивлена необыкновенным вкусом и быстротой приготовления.
Все, что вы предложили в качестве трех блюд было необыкновенно вкусно, полезно и красиво!!
Очень хочется получить теперь рецепты этих блюд и поучаствовать в других встречах!!
А на прощание от Вас и от компании Vellе мы еще получили подарки. Это было еще более неожиданно и очень-очень приятно!!! И цветы, которые так радуют глаз, и продукция Velle, которую мы уже сегодня утром попробовали, и Ваши очень вкусные печенья!!
Большое Вам спасибо за такой позитив, за расширение знаний в области полезного здорового питания и получения такого количества положительных эмоций! Очень радует, что в нашем обществе есть еще люди, которые так искренне относятся к своему делу и хотят этим знанием поделиться!!!

С уважением, Рожкова Виктория

Ирина: Лидия, здравствуйте!
Огромное удовольствие и массу новой информации получила от встречи с вами. А главное - импульс. Темой здорового питания интересовалась всегда. Но… никогда ещё полезные блюда не были такими вкусными. Всё было ОЧЕНЬ вкусно!!! А больше всего меня впечатлил клубничный чизкейк. Понимаю, что обычные торты уже никогда не прельстят меня. А какой красивый!
Продукция Velle - это открытие! Я уже давно не смотрю на разноцветные баночки на полках с молочными продуктами и шанс познакомиться с Velle был минимальный. Спасибо всем организаторам за такую приятную, познавательную встречу!
А ещё очень хочется получить рецепт чизкейка.
Ещё раз спасибо!

Лимонный крем
Подойдет к пирогу, мороженому или просто к нарезанным яблокам

240 мл нежареных орехов кешью
4-5 мягких фиников без косточек
1 ст. л. меда
1,5 ч. л. лимонной цедры
1 лимон
1 ст. л. ванильного безалгокольного экстракта или половинка стручка ванили (желательно)
1 ч. л. измельченного корня имбиря (желательно)

Замочить орехи кешью в 500 мл воды на 30 минут. Слейте воду. Замочите финики в 80 мл воды на 5-10 минут. Слейти финиковую воду и отставьте в сторону.
С лимона удалите кожуру ножом или на терке. Разрежьте на четверти и удалите косточки.
В блендере или процессоре, смешайте кешью, финики, мед, лимонную цедру, четвертинки лимона, ваниль и имбирь, пока смесь не станет однородной. При необходимости добавьте пару столовых ложек оставшейся от фиников воды и перемешайте снова.

Подключайтесь, спрашивайте, делитесь опытом!

расширение ассортимента в магазине www.seryogina.ruпеченье и кексы Лидии Серегиной
фото Полины Коваль

Интернет-магазин узнать подробнее
***печенье и кексы узнать подробнее
агар-агар узнать подробнее
ваниль узнать подробнее
кэроб узнать подробнее
лецитин узнать подробнее
мука льняная узнать подробнее
мука нутовая узнать подробнее
мука пшеничная 2-го сорта узнать подробнее
мука ржаная обдирная узнать подробнее
мука тыквенная узнать подробнее
сироп сорго узнать подробнее
стевия узнать подробнее

Заметки одной строкой - twitter Лидии Серёгиной, присоединяйтесь!
Блог "практики натурального питания" в формате коротких сообщений - twitter seryogina
. Сообщения с блогом не повторяются, присоединяйтесь!

Обратите внимание:
Регистрация в блоге
дает Вам возможность читать материалы сайта, скрытые от незарегистрированных пользователей. зарегистрироваться

Желаю творческих успехов на кухне и в жизни,
Лидия Серёгина

Подпишитесь на рассылки:

Рассылки Subscribe.Ru
Меню здоровых и успешных
Мята и базилик
Всё о кафе и ресторанах в Москве

Источник: "Living cuisine"

Лидия Серёгина, www.seryogina.ru 2007-09 гг. Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с указания активной гиперссылки на источник цитирования.


В избранное