Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинар

  Все выпуски  

Кулинар - 1019


Блюда из курицы
Пироги
Котлеты из фарша
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Блюда из говядины
Рецепты свинины
Печенье
Бутерброды
Рецепты коктейлей
Блюда из яиц
Блюда из колбасы и сосисок
Рецепты шашлыков
Пицца рецепты
Рецепты окрошки

Добавить в iGoogle
Салат-коктейль острый

Состав:

160 г вареной колбасы или окорока,
2 консервированных огурца,
1 луковица,
80 г сыра,
8 ст. ложек майонеза

Приготовление:

Вареную колбасу или окорок, консервированные огурцы нарезать соломкой, репчатый лук - соломкой или полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Подготовленные компоненты уложить слоями в бокалах или стеклянных креманках, залить майонезом, украсить зеленью

----------------------------------------------------

Салат из сельди с рисом

Состав:

1 сельдь,
2 ст. ложки риса,
2-3 луковицы,
40-50 г зеленого салата,
3 яйца, сваренных вкрутую,
3-4 ст. ложки майонеза,
соль

Приготовление:

Нарезать ровными кусочками филе слабосоленой сельди, лук - кольцами, залить на 1-2 минуты кипятком, воду слить и быстро охладить лук. Сваренный в подсоленном кипятке рис откинуть на дуршлаг и охладить. Перемешать сельдь, рис, лук, добавить мелко нарезанные яйца, зеленый салат, посолить, заправить майонезом и хорошенько перемешать.
Положить салат горкой и украсить ломтиками сельди, яйцами и листочками зеленого салата

-----------------------------------------------------

Салат из малины с персиками

Состав:

400 г малины,
3-4 персика,
50 г брынзы,
2-3 ст. ложки лимонного сока,
листья зеленого салата,
сахар

Приготовление:

Малину очистить, небольшими частями промыть в дуршлаге в проточной воде и дать хорошо стечь.
Персики нарезать кусочками. Соединить с отцеженными ягодами малины, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром, слегка размешать и выложить на листья салата.
Украсить брынзой

-----------------------------------------------------

Вышел 56й сборник "Кулинар"

Сборник по кулинарии в которой вы найдете около 240 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы. Холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки

Скачть

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Бульон с клёцками из кур
Мясо с сыром
Раки варёные
Консоме из помидоров
Салат из перца сладкого с яблоками и листьями черёмухи
Клубнично-ореховые кексы
Суп из красной фасоли
Судак фри, панированный в сухарях
Бульон с рисом
Квас

В избранное