Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Мясорубка Philips HR2743


Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Мясорубка Philips HR2743
2015-04-10 11:00 Алексей Онегин

Мне доводилось тестировать и писать про самые разные кухонные гаджеты, от вакууматора до соковыжималки, но не они являются самыми популярными кухонными приборами в России. Рискну предположить, что первую позицию у нас занимает мясорубка, которая будет вне конкуренции еще долгое время: очень уж сильна в народе любовь ко всевозможным котлетам, голубцам, фрикаделькам и прочим блюдам из рубленого мяса. Мясорубка, будь то старенькая, но надежная ручная, или более современная электрическая, есть практически на каждой кухне, и тут, вроде бы, сложно изобрести что-то новое. Но “сложно” не значит “невозможно”. По крайней мере, так считают специалисты компании Philips, которые недавно представили новую мясорубку Philips HR2743, в конструкции которой, помимо прочего, есть пара совершенно очевидных революционных новшеств. Смогут ли они изменить тот стандарт мясорубки, который мы знаем?..

Внешний вид

Но встречают, как известно, по одежке, и поэтому рассказ о новой мясорубке Philips мы традиционно начнем с описания ее внешнего вида. Здесь без особых неожиданностей: массивный (пожалуй, даже чересчур) корпус, облаченный в глянцевый пластик неброской расцветки, хромированный алюминий передней панели, и металлическая камера для подачи мяса, увесистая и блестящая, которую венчает металлический же лоток. Пожалуй, это все: воплощенный функционал без лишних деталей, словно дизайнеры Philips прибыли из будущего, где обязанности по дому в каждой семье распределены поровну, и всю кухонную технику производят в стиле унисекс.

Не могу сказать и о размерах мясорубки. Вкратце: они внушительны. В отличие от мультиварки или микроволновки, которые предназначены для хранения на столе, мясорубка может позволить себе не экономить каждый сантиметр пространства, но объем шкафов тоже не безграничен. Не будучи до этого знаком с мясорубками Philips, я был слегка удивлен размерами. Разумеется, гигантомания уже упомянутых дизайнеров из будущего тут не при чем – у таких габаритов есть разумное объяснение, о котором позже. В общем и целом, от мясорубки, как от прибора, который большую часть своей жизни проводит за закрытыми дверцами кухонного шкафчика, не стоит ожидать прорывного дизайна, и здесь его нет.

Внешний вид – 6/10

Удобство и функциональность

За что мы ценим и любим мясорубки? Уж точно не за смазливую внешность. А значит, пришла пора поговорить о главном – о функционале мясорубки. Для начала – пара слов о ее технических характеристиках.


Мясорубка Philips HR2743

Мощность – 2600 Вт
Производительность – 4,5 кг. мяса в минуту
Аксессуары в комплекте:
– 3 решетки для мяса
– 2 насадки для шинковки и нарезки
– 2 насадки для колбас
– 2 насадки для кеббе
– приспособление для очистки решеток

Тем, кому требуется перевод с сухого языка цифр, поясню: мощность новой мясорубки – беспрецедентна не только в линейке Philips, но и на рынке вообще. Само собой, для профессиональных нужд выпускают и более серьезные машины, но на домашней кухне такая мощь кажется едва ли не запредельной: лично мне ситуации, когда нужно смолоть больше 3-4 килограммов мяса за один раз, кажутся скорее форс-мажором, чем регулярной необходимостью. Но мощность – это не только скорость работы. В данном случае она компенсирует еще и остроту ножа: вопреки ожиданиям он оказался не самым острым из виденных мной, но на скорости и качестве работы мясорубки это не сказывается – разумеется, при условии того, что вы плотно ее закрутите.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 4


---
Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, ознакомиться с комментариями и оставить свой, щелкните по заголовку.
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.

Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru

---


Мясорубка Philips HR2743
2015-04-10 11:00 Алексей Онегин

Мне доводилось тестировать и писать про самые разные кухонные гаджеты, от вакууматора до соковыжималки, но не они являются самыми популярными кухонными приборами в России. Рискну предположить, что первую позицию у нас занимает мясорубка, которая будет вне конкуренции еще долгое время: очень уж сильна в народе любовь ко всевозможным котлетам, голубцам, фрикаделькам и прочим блюдам из рубленого мяса. Мясорубка, будь то старенькая, но надежная ручная, или более современная электрическая, есть практически на каждой кухне, и тут, вроде бы, сложно изобрести что-то новое. Но “сложно” не значит “невозможно”. По крайней мере, так считают специалисты компании Philips, которые недавно представили новую мясорубку Philips HR2743, в конструкции которой, помимо прочего, есть пара совершенно очевидных революционных новшеств. Смогут ли они изменить тот стандарт мясорубки, который мы знаем?..

Внешний вид

Но встречают, как известно, по одежке, и поэтому рассказ о новой мясорубке Philips мы традиционно начнем с описания ее внешнего вида. Здесь без особых неожиданностей: массивный (пожалуй, даже чересчур) корпус, облаченный в глянцевый пластик неброской расцветки, хромированный алюминий передней панели, и металлическая камера для подачи мяса, увесистая и блестящая, которую венчает металлический же лоток. Пожалуй, это все: воплощенный функционал без лишних деталей, словно дизайнеры Philips прибыли из будущего, где обязанности по дому в каждой семье распределены поровну, и всю кухонную технику производят в стиле унисекс.

Не могу сказать и о размерах мясорубки. Вкратце: они внушительны. В отличие от мультиварки или микроволновки, которые предназначены для хранения на столе, мясорубка может позволить себе не экономить каждый сантиметр пространства, но объем шкафов тоже не безграничен. Не будучи до этого знаком с мясорубками Philips, я был слегка удивлен размерами. Разумеется, гигантомания уже упомянутых дизайнеров из будущего тут не при чем – у таких габаритов есть разумное объяснение, о котором позже. В общем и целом, от мясорубки, как от прибора, который большую часть своей жизни проводит за закрытыми дверцами кухонного шкафчика, не стоит ожидать прорывного дизайна, и здесь его нет.

Внешний вид – 6/10

Удобство и функциональность

За что мы ценим и любим мясорубки? Уж точно не за смазливую внешность. А значит, пришла пора поговорить о главном – о функционале мясорубки. Для начала – пара слов о ее технических характеристиках.


Мясорубка Philips HR2743

Мощность – 2600 Вт
Производительность – 4,5 кг. мяса в минуту
Аксессуары в комплекте:
– 3 решетки для мяса
– 2 насадки для шинковки и нарезки
– 2 насадки для колбас
– 2 насадки для кеббе
– приспособление для очистки решеток

Тем, кому требуется перевод с сухого языка цифр, поясню: мощность новой мясорубки – беспрецедентна не только в линейке Philips, но и на рынке вообще. Само собой, для профессиональных нужд выпускают и более серьезные машины, но на домашней кухне такая мощь кажется едва ли не запредельной: лично мне ситуации, когда нужно смолоть больше 3-4 килограммов мяса за один раз, кажутся скорее форс-мажором, чем регулярной необходимостью. Но мощность – это не только скорость работы. В данном случае она компенсирует еще и остроту ножа: вопреки ожиданиям он оказался не самым острым из виденных мной, но на скорости и качестве работы мясорубки это не сказывается – разумеется, при условии того, что вы плотно ее закрутите.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 4


---
Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, ознакомиться с комментариями и оставить свой, щелкните по заголовку.
Больше оригинальных рецептов и интересных статей на www.arborio.ru:

рецепты | кулинарные секреты | книги | полезное питание | это интересно | персона | 10 интересных фактов | кулинарные новости

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное