Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (683ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2012-03-06 Здравствуйте! Друзья, после завтра прекрасный весенний праздник - 8 марта! Администрация сайта ММ от всей души поздравляет всех женщин с праздником весны и любви! Наш небольшой подарок - как всегда рецепты вкусных блюд: 
Необходимые продукты: шоколад горький - 200 г, сливки густые - 2 стакана, сахар - 2 ст. ложки, желатин - 2 ст. ложки, молоко - 1/2 стакана, ром - 2 ст. ложки. Способ приготовления: Желатин замочите до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду слейте, желатин соедините с теплым молоком и прогрейте до растворения крупинок, не доводя до кипения. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте взбитые с сахаром сливки и перемешайте. Влейте молочную массу с желатином, ром и вновь перемешайте. Разлейте полученную смесь в формы и охладите. При подаче опустите формы на несколько секунд в горячую воду, выложите суфле на блюдо и оформите растопленным шоколадом, ягодами и листиками мяты. Торт бутербродный с копченой рыбой 
Необходимые продукты: мука пшеничная - 1 стакан, молоко - 1 1/2 стакана, яйцо - 1 шт., соль, филе копченой рыбы - 200 г, авокадо - 1 шт., сыр сливочный - 150 г, базилик рубленый - 1 ст. ложка, мята рубленая - 2 ч. ложки, сок лимонный - 1 ст. ложка, помидор - 1 шт. Способ приготовления: Для теста муку насыпьте горкой, в углубление влейте смесь молока, яйца, соли и замесите тесто. Тесто выливайте тонким слоем на сковороду, смазанную маслом, и жарьте лепешки с двух сторон до образования золотистой корочки. Авокадо, очистив от косточки и кожицы, разомните. Сыр взбейте. К сыру добавьте базилик, мяту, лимонный сок, мякоть авокадо и взбейте до получения однородной массы. Охладите. Филе рыбы нарежьте тонкими ломтиками. Лепешку смажьте сырной массой, сверху уложите кусочки лосося. Накройте оставшимися лепешками, подготовленными аналогично. При подаче оформите торт кусочками копченой рыбы, помидором, нарезанным дольками, сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
