Новая порция (681ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2012-02-28
Здравствуйте!
Друзья, вчера начался самый длинный пост в году. Вопреки распространенному мнению постные блюда - это не всегда пресно. Специальная подборка постных блюд на обновленном сайте Миллион меню >>>
Необходимые продукты: сахар , соль - по вкусу, вода - 600 г, масло кунжутное - 2 ст. ложки, масло растительное - 2 ст. ложки, капуста квашеная - 240 г, морковь - 180 г, чернослив - 150 г, изюм - 90 г, рис - 300 г.
Способ приготовления: Рис залейте кипящей водой, добавьте сахар, масло и варите до готовности. Готовый рис соедините с сухофруктами, нарезанной морковью, капустой и тушите под крышкой до готовности. При подаче оформите зеленью.
Способ приготовления: Для начинки грибы промойте, слегка отожмите, мелко порубите и обжарьте на масле. Отдельно обжарьте мелко нарезанный лук, соедините его с грибами, поперчите по вкусу. Тесто раскатайте в пласт, уложите на одну его половину начинку, накройте ее второй половиной пласта, края защипните. Поверхность наколите вилкой и смажьте крепким чаем. Выпекайте в духовке при 200 С до готовности. Готовый горячий пирог смажьте растительным
маслом.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: