Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (584ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2011-03-15    


Здравствуйте!

Друзья, 7 марта начался Великий пост. Самый длинный пост в году. Но это совсем не значит, что еда должна быть невкусной. Убедитесь в этом, приготовив блюда по нашим рецептам:

Грибы тушеные по-охотничьи

Необходимые продукты: грибы - 500 г, перец сладкий - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 2 ст. ложки, мука пшеничная - 1 ст. ложка, томат-пюре - 3 ст. ложки, семена тмина - 1/2 ч. ложки, соль - по вкусу.

Способ приготовления: Грибы, перец и лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, добавьте томат-пюре и тмин. Всыпьте муку, перемешайте, влейте немного горячей воды, посолите и тушите до готовности. Перед подачей оформите грибы зеленью. Гарнируйте рассыпчатым рисом или жареным картофелем.

Спагетти с соусом из баклажанов

Необходимые продукты: спагетти - 250 г, баклажаны - 2 шт., помидоры - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, масло растительное - 2 ст. ложки, зелень укропа, перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Спагетти отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Для соуса очищенные баклажаны нарежьте ломтиками, обжарьте с нарезанным чесноком на масле, затем добавьте ломтики помидоров, посолите, поперчите и жарьте 10 минут.  Выложите спагетти на блюдо, добавьте приготовленный соус и оформите зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное