Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (457ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2009-11-17  

     

 


Здравствуйте!

Друзья, представляем вам новую серию книг «Модные блюда». Эти книги станут прекрасным подарком тем, кто хочет быть в курсе последних новинок кулинарии, и тем, кто мечтает всегда оставаться здоровым, молодым и полным энергии.

Рулет шоколадно-кокосовый

Необходимые продукты:

Для шоколадной массы: печенье - 200 г, сахар - 1/2 стакана, какао-порошок - 2 ст. ложки, сливочное масло - 200 г, орехи рубленые - 100 г.

Для кокосовой массы: сливочное масло - 100 г, сахарная пудра - 100 г, кокосовая стружка - 100 г.

Способ приготовления: Для шоколадной массы масло и орехи смешайте с сахаром и какао. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см и охладите. Для кокосовой массы размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложите ее на шоколадный слой. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник. Перед подачей разрежьте рулет на порции.

Рулет из творожного теста

Необходимые продукты: мука пшеничная - 1 стакан, творог - 150 г, сливочное масло - 50 г, желток яичный - 1 шт., соль - 1 щепотка, сахарная пудра - 1 ст. ложка, яблоки - 3 шт., грецкие орехи рубленые - 50 г, сахарная пудра - 1/2 стакана, изюм без косточек - 1 ст. ложка.

Способ приготовления: Муку с маслом порубите, добавьте протертый творог, желток, соль и замесите тесто. Раскатайте тесто в виде прямоугольника, уложите на него очищенные от кожицы и натертые на терке яблоки, орехи, посыпьте сахарной пудрой, изюмом и заверните в рулет. Положите на смазанный маслом противень и выпекайте при 200–210 °С 25–30 минут. При подаче нарежьте на порции и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное