Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (456ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2009-11-13  

     

 


Здравствуйте, друзья!

С помощью книг серии «Ералаш. Внимание! Готовят дети!» ваши дети смогут приготовить самые вкусные бутерброды, удивить друзей талантливо приготовленным салатом. А чтобы не скучать на кухне, вместе с рецептами они прочитают веселые школьные истории. Эти веселые кулинарные книжки можно собрать в специальную ярко оформленную папку.

Галушки «Пуговки»

Необходимые продукты: творог - 100 г, яйцо - 1/2 шт., мука пшеничная - 1 ч. ложка, крупа манная - 1 ч. ложка, масло сливочное - 2 ч. ложки, морковь - 1/2 шт., сметана - 2 ст. ложки, сахар - 1 ст. ложка, соль по вкусу.

Способ приготовления: Протертый творог соедините с яйцом, мукой, манной крупой, сахаром, растопленным сливочным маслом и замесите тесто. Скатайте его в жгут, нарежьте мелкими кусочками, сформуйте «пуговки» с двумя отверстиями. Морковь нарежьте тонкими полосками, пропустите через отверстия Галушки опустите в кипящую подсоленную воду и варите 5-7 минут. Подавайте со сметаной.

Картофельно-яблочные пампушки

Необходимые продукты: картофель - 3 шт., кольраби - 1 шт., яблоко - 1 шт., зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, желток яичный - 1 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, перец молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Картофель и кольраби нарежьте кубиками и варите в подсоленной воде 15 минут. Овощи откиньте на дуршлаг, протрите горячими, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла и перемешайте. Яблоко измельчите в блендере, добавьте рубленую зелень и прогрейте смесь на оставшемся масле. Картофель и кольраби соедините с яблочной смесью, добавьте яичный желток, муку, соль и взбейте до получения однородной массы. Из кондитерского мешка отсадите полученное пюре на смазанный маслом противень и запекайте 7 минут при 200 °С .

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное