Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (417ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2009-06-30  

     

 


Здравствуйте!

Специалисты считают, что жевательная резинка без содержания сахара может послужить простым способом контроля аппетита. Подробнее >>>

Абрикосы с медом

Необходимые продукты: абрикосы - 3 кг, мед - 250 г, сахар - 750 г, вода - 1 л, водка.

Способ приготовления: Крепкие плоды на несколько минут опустите в кипящую воду, очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите косточки. Для сиропа сахар и мед залейте водой, доведите до кипения. Половинки абрикосов уложите в банки, залейте кипящим сиропом. В каждую банку можно положить по несколько ядер косточек и влейте 2 чайные ложки водки. Банки с абрикосами пастеризуйте: пол-литровые 10 минут, литровые 20 минут, трехлитровые 25 минут при температуре 85 С. Банки закатайте, переверните вверх дном и оставьте до полного охлаждения.

Абрикосы с ромом

Необходимые продукты: абрикосы - 1,3 кг, сахар - 300 г, ром - 1 стакан.

Способ приготовления: Абрикосы разрежьте по бороздке и удалите косточки. Половинки уложите в кастрюлю, влейте немного воды и варите, помешивая до размягчения. Всыпьте сахар и, продолжая помешивать, варите еще 10 минут. Влейте ром. Горячую массу разложите по банкам, накройте стерилизованными жестяными крышками и пастеризуйте 10 минут при температуре 85 С. Банки закатайте, переверните вверх дном и оставьте до полного охлаждения.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное