Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (346ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-09-30  

     

 


Здравствуйте!

Друзья, завтра международный День пожилых людей. Пожилые люди — самые большие оптимисты. Представители старшего поколения создавали величие и славу страны, поэтому им не занимать бодрости духа и энергии. Хотим поздравить их с этим праздником и пожелать крепкого здоровья. А сегодняшние рецепты помогут всем держать себя в тонусе:

Кекс яблочно-ореховый

Необходимые продукты: мука - 300 г, разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка, корица молотая - по вкусу, имбирь молотый - по вкусу, масло сливочное - 3 ст. ложки, сахар коричневый - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт., яблоки - 2 шт., орехи грецкие - 3 ст. ложки, финики без косточек - 80 г, соль - по вкусу.

Способ приготовления: Нагрейте духовку до 180ºС.  Соедините сухие ингредиенты. Масло взбейте с сахаром, затем добавьте яйца и продолжайте взбивание. Добавьте нарезанные яблоки, орехи и финики к масляной смеси и перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте примерно 1 час. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Охлаждайте кекс в форме, а потом на решетке.

Мусс из тыквы

Необходимые продукты: тыква - 500 г, сахарная пудра - 110 г, лимон цедра - 1 шт., яичные белки - 4 шт.

Способ приготовления: Тыкву очистите, натрите на терке и припустите до размягчения. В конце влагу выпарите, добавьте цедру лимона, охладите. Яичные белки взбейте, постепенно добавляя сахарную пудру и тыквенную массу. Наполните огнеупорную стеклянную форму, посыпьте семенами тыквы и запекайте до золотистого цвета. Подавайте с ванильным соусом, приготовленным из сухого концентрата.

 

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное