Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (331ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-08-08  

     

 


Здравствуйте!

Друзья, завтра - День физкультурника - праздник здорового образа жизни и бодрости! Это праздник не только профессиональных спортсменов, но и всех людей, кто любит спорт и движение. Поздравляем всех, кто любит активный отдых и проведет эти выходные с пользой для души и тела! А в качестве подарка, публикуем сегодня рецепты из раздела «Фитнес-кухня»:

Вареники с творогом и шпинатом

Необходимые продукты: тесто пельменное - 450 г, шпинат - 300 г, лук репчатый - 1 головка, творог обезжиренный - 300 г, масло оливковое - 1 ст. ложка, сухари панировочные - 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Шпинат обдайте кипятком, откиньте на дуршлаг и мелко порубите. Лук нарежьте кубиками, обжарьте на масле, добавьте шпинат и тушите несколько минут, затем охладите. Творог соедините с подготовленными овощами, добавьте сухари, посолите, поперчите и перемешайте. Тесто тонко раскатайте, вырежьте круги, положите начинку и сформуйте вареники. Варите их в подсоленной воде 5 минут. При подаче оформите вареники зеленью.

Овощи по-итальянски

Необходимые продукты: картофель - 6 шт., брокколи - 100 г, капуста цветная - 200 г, баклажаны - 300 г, масло оливковое - 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Картофель нарежьте кубиками. Брокколи и цветную капусту разберите на соцветия и обдайте кипятком. Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите, оставьте на 30 минут, затем промойте. Овощи соедините, обжаривайте на масле до готовности, посолите и поперчите. При подаче выложите овощи на блюдо и оформите зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное