Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (265ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2007-12-18  

     

 


Здравствуйте, друзья!

Сегодня к праздничному новогоднему столу предлагаю на ваш выбор салаты:

Салат «Новогодний»

Необходимые продукты: мякоть вареной говядины - 250 г, мякоть вареной курицы - 200 г, морковь вареная - 1 шт., яйца вареные - 2 шт., горошек зеленый консервированный - 100 г, майонез - 1 стакан, перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Морковь и яйца нарежьте ломтиками. Мякоть говядины и курицы также нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым горошком, посолите, поперчите и заправьте майонезом. При подаче салат оформите половинками яйца и зеленью.

 

Салат-коктейль «Новинка»

Необходимые продукты: филе копченой курицы - 200 г, чернослив без косточек - 160 г, картофель вареный - 2 шт., перец сладкий - 2 шт., орехи грецкие - 160 г, яйца вареные - 3 шт., майонез - 1/2 стакана.

Способ приготовления: Чернослив замочите в воде, обсушите и нашинкуйте соломкой. Картофель нарежьте ломтиками, перец — соломкой. Орехи порубите. Мякоть курицы нашинкуйте. Яичные белки, отделив от желтков, нарежьте соломкой. В креманки уложите слоями подготовленные ингредиенты, полейте майонезом, посыпьте измельченными желтками, сверху выложите чернослив и орехи. При подаче салат оформите зеленью.

 

Салат «Рождественский»

Необходимые продукты: рис - 200 г, курага - 100 г, инжир сушеный - 50 г, изюм без косточек - 50 г, горошек зеленый консервированный - 80 г, масло оливковое - 4 ст. ложки, сок лимонный - 2 ч. ложки, перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Рис сварите в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг, охладите. Сухофрукты замочите, затем нарежьте кусочками. Рис соедините с горошком, добавьте сухофрукты перемешайте. Масло взбейте с лимонным соком, солью, перцем, заправьте салат. При подаче оформите салат зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное