Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (130ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от2006-08-15  

     


Здравствуйте, друзья!

Медики из Великобритании обнаружили новый природный препарат для профилактики инфекций у больных, перенесших операции по удалению злокачественных опухолей. Читайте подробности на сайте Миллион Меню >>>
А вот у этих кексов и название интересное, и вкус изумительный:

Кекс «Фантазия»

Необходимые продукты:

мука блинная - 3 стакана

творог - 500 г

сливочное масло - 150 г

яйца - 4 шт.

сливки сгущенные с сахаром - 400 г

сок лимонный - 1 ч. ложка

сахарная пудра - 1 ст. ложка

Способ приготовления: Масло разотрите добела со сливками, добавляя по одному яичные желтки. В массу добавьте протертый творог, сок лимона, перемешайте, затем всыпьте блинную муку и введите взбитые белки. Массу еще раз перемешайте и выложите в смазанную маслом форму. Выпекайте при 180 °С 35–40 минут. При подаче посыпьте кекс сахарной пудрой.

Кекс «Епископский»

Необходимые продукты:

яйцо - 5 шт.

сахар - 150 г

орехи очищенные - 100 г

чернослив - 50 г

изюм - 50 г

шоколад - 50 г

мука пшеничная - 100 г

крахмал - 100 г

масло и мука для формы, цедра лимонная

сахарная пудра - 30 г

Способ приготовления: Яичные желтки взбейте с сахаром в пышную пену. Добавьте мелко нарезанный и распаренный чернослив, измельченные орехи, изюм, тертые шоколад и лимонную цедру, введите взбитые в крепкую пену белки и смешанную с крахмалом муку. Осторожно перемешайте. Выложите тесто в смазанную маслом и подпыленную мукой форму. Выпекайте в нежаркой духовке в течение 45 минут. Готовый кекс выньте из формы, охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


Уважаемые подписчики!

Аппетитные фотографии любых блюд и продуктов доступны на сайте Миллион Меню! Тысячи наших кулинарных фотографий сделаны с участием профессиональных поваров, фотографов и стилистов. Напоминаем, что всеми авторскими правами на эти фотографии обладает Издательство Аркаим', и если вы хотите использовать представленные на сайте www.millionmenu.ru высокохудожественные снимки в коммерческих целях - для публикаций в журналах, газетах, изготовления рекламных материалов и т.п. - связывайтесь с нами по адресу million@ural-ltd.ru для согласования условий.

Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

- каталог кулинарных книг

- удобная система поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева


В избранное