Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Рецепт пельменей в горшочках No 174
Проведя полдня на снежных горках дома очень хочется быстрого и сытного обеда. Как нельзя кстати оказался рецепт пельменей в горшочках. Количество ингредиентов зависит от объема горшочков, в которых вы будете запекать пельмени. У меня горшочки двух видов - 0.5 л и 0.25 л. Привожу рецепт для больших горшочков, его очень легко адаптировать для любого объема. Для 1 горшочка нам понадобится: 15 шт пельменей 1/4 небольшой луковицы (очень вкусно заменить зеленым луком) зелень 1 ст бульона (если бульона нету, част...
Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Тушеная капуста с грибами в мультиварке No 173
Тушеная капуста с грибами в мультиварке - простое и вкусное блюдо. Вот за что я люблю мультиварку, так это за то, что она дает возможность не следить за процессом приготовления. 1/2 среднего качана капусты 200 гр шампиньонов 1 луковица 2 ст.л. подсолнечного масла соль черный перец горошком лавровый лист Капусту тоненько шинкуем, нарезаем лук и грибы. Включаем мультиварке на режим <выпечка> и обжариваем лук на подсолнечном масле около 5 минут до золотистого цвета. Добавляем грибы и обжариваем еще 5 минут. П...