Рецепты из кулинарного блога работающей мамы Горшочек, вари! No 147
Многие постоянные читатели заметили, что я последнее время редко выкладываю рецепты. Все дело в том, что я испытывала свою новую кухонную помощницу – мультиварку.
Помните сказку? Раз-два-три, горшочек, вари! Казалось бы – это выдумка. А оказывается, не совсем. Нет, каша в мультиварке сама не появится, но вариться будет действительно, как по волшебству.
Я очень долго сомневалась – стоит ли ее покупать? Очень не хотелось сделать лишнее приобретение и поставить очередной кухонный девайс пылиться на полку. Да и места на кухне не так и много. Убедили интернет-подруги. И вот, после раздумий и сомнений, муж принес домой долгожданную коробку и извлек из нее этот чудо-горшочек.
Прошел почти месяц. За это время мультиварка стала помощницей 1 на кухне. Когда мне говорили что бисквит из мультиварки – это кулинарный шедевр, я про себя улыбалась. Но оказалось как же я ошиблась!
Заранее я не буду хвалить все блюда, расскажу по мере публикования рецептов. Я уже готовила бисквиты, шарлотку, запеканки, овощные рагу и различные виды мяса, пекла хлеб, варила борщ и каши. Самое приятное в процессе приготовления – не нужно стоять над плитой и следить что бы не пригорело. Я включаю мультиварку и ухожу на работу, зная что в обед семью ждет вкусный томленый борщ. Иду гулять с ребенком и знаю, что через 2 часа зайдут друзья, а я к чаю подам необыкновенно воздушную шарлотку. Ложусь спать
и знаю, что утром всю семью на завтрак ждет горячая молочная каша…
Простора для фантазии очень много, у меня в планах на ближайшее время приготовить йогурт и испечь мясной пирог.
А пока что ввожу новую рубрику «рецепты для мультиварки» и начинаю делиться опробованными блюдами.
И еще хочу напомнить, что поделиться рецептами, задать вопросы и обсудить различные вопросы можно не только в комментариях, но и на форуме.