Способ приготовления
: Подрумяньте кусочки птицы в гусятнице с антипригарным покрытием, затем снимите их с огня. На их место положите репчатый лук, порезаный кружочками, лук-шарлот и чеснок. Полейте сверху белым вином и добавьте томатную пасту и помидоры, порезаные на мелкие кусочки. Снова положите в гусятницу кусочки куриного мяса, посолите и поперчите. Добавьте тимьян, петрушку и лавровый лист. Оставьте томиться на 40-45 минут.
Другие статьи о питании для диабетиков, а также рецепты с указанием содержания глюкозы и количества калорий cмотрите на сайте http://diabetmenu.blogspot.com/