1. В миску, смазанную растительным маслом выкладываем гибы шляпками вниз, сверху посыпаем зеленым луком.
2. Затем выкладываем куриное филе, порезанное кубиками, затем накрошенное яйцо, и картошка.
3. Каждый слой смазываем майонезом.
4. Салат оставляем на 2 чaса, потом переворачиваем миску на тарелку с ровным дном, и получаются грибы на поляне.
"Очень нежное блюдо. Не смотря на то, что свеклу не люблю, с удовольствием делала уже 2 раза. Сахар и корицу класть не стала, вместо фруктового сока использовала воду. Готовится очень быстро. Рекомендую и в холодном и в горячем виде. Спасибо, за рецепт " shurshik
> Свекла с яблоками