Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты от Altero - выпуск №213


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепты от AlteroВыпуск №213 от 20.04.04


Рулет из говядины

Ингредиенты: 4 ломтика говяжьего филе по 150  г, 1 ч. ложка горчицы, 200 г фарша из телятины, паприка, 50 г тертого пармезана, 2 луковицы, зелень петрушки, 1/4  литра красного вина, 5 ст. ложек масла Altero Gold, соль

Способ приготовления: Куски говяжьего филе отбить, посолить и смазать горчицей. Телячий фарш смешать с паприкой, нарезанной зеленью петрушки и сыром. Выложить фарш на ломтики говядины, положенные рядом, как черепица, свернуть их и перевязать ниткой. Очищенный лук мелко порезать. Разогреть мало Altero Gold и обжарить в нем полученный рулет вместе с луком. Переложить мясо и образовавшуюся подливку в огнеупорную форму и запекать в духовке при 180 градусах 45 минут.


TM Altero

 О продуктах
 Стиль жизни
 Рецепты
 Где купить
 Отзывы


Мясной рулет с сыром в фольге

Ингредиенты: 500 г говяжьего фарша, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 3 ст. ложки майонеза Altero Oliva, 100  г тертого твердого сыра, черный молотый перец, соль

Способ приготовления: Фарш выложить на фольгу пластом толщиной 1,5-2 см. Сверху посыпать тертым яйцом и мелко нашинкованным луком, посолить и поперчить. Фольгу свернуть, придав фаршу форму рулета. Запекать в духовке при средней температуре 30 минут, после чего фольгу раскрыть, верх рулета смазать майонезом Altero Oliva и посыпать тертым сыром. Запекать до готовности еще 20-25 минут.


Ваши идеи, рецепты и пожелания

Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.


Ваше имя

E-mail

Текст Вашего сообщения


© 2002-2004, Altero - продукты питания premium-класса
E-mail: cooking@altero.ru
WWW: http://www.altero.ru



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное