Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Школа своего Тела" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Рецепты от Altero - выпуск №34
| Информационный Канал Subscribe.Ru |
|
|||
|
Тимьян является популярной пряностью и используется для приготовления копчёностей, свинины, баранины, паштетов, грибов, творога, дичи и сыров. Родина тимьяна - Испания и юг Франции, где он произрастает на сухих открытых склонах. Тимьян придаёт блюдам приятный вкус и способствует пищеварению. Желательно добавлять тимьян ко всем жирным блюдам - картофелю, жаренному на сале, к яичнице, мясным начинкам и сытным супам. |
 |
||
|
Ингредиенты: 600 г. свиного филе, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст. ложки мелко нарезанной петрушки, масло Altero Gold, тимьян, душица, 1/2 чайной ложки черного молотого перца, 1/2 стакана белого сухого вина, соль. Способ приготовления:
Свинину нарезать небольшими кусочками, положить в глубокую миску, добавить немного масла Altero Gold, перец, мелко нарезанный чеснок, соль, вино, ароматические травы, зелень петрушки, закрыть крышкой и поставить мариноваться на 12-15 часов в холодное место. |
|||
|
Ингредиенты: 1 кг. свиного филе, 1/2 кг. репчатого лука, 1 зубчик чеснока, масло Altero Gold, тимьян, 1 ст. ложка сахарного песка, 1 стакан полусухого мускатного вина, молотый черный перец, соль. Способ приготовления:
Лук очистить и нарезать тонкими колечками, выложить в масло Altero Gold, добавить измельченный зубчик чеснока и поджаривать на медленном огне, постоянно помешивая. Добавить вино, сахар и тушить 5-10 минут, помешивая. |
|||
|
Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.
|
|||
|
© 2002, Altero - продукты питания premium-класса |
|||
| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru |
Отписаться
Убрать рекламу |
| В избранное | ||
