Изящные узоры, вырезанные из лепестковой помадки, должны быть и тонкими и прочными одновременно, так как обычно они крепятся к краям торта, как бы продолжая нанесенный на него рисунок.
Из лепестковой помадки можно вырезать самые разнообразные украшения, поэтому сначала следует сделать для них рисунок. Окрасьте помадку в какой-нибудь бледный тон или оставьте ее белой и посыпьте изделия пудрой, когда они высохнут.
Раскатывайте лепестковую помадку небольшими порциями, потому что она быстро высыхает.
Раскатывать следует до полупрозрачного состояния.
Используя различные формы или трафарет, вырежьте нужные вам узоры.