Все ингредиенты для маринада смешать, положить мясо и дать промариноваться минимум 5 часов. Разогреть гриль и обжарить по 7 минут с каждой стороны. Очень вкусный рецепт с медовым маринадом. Можно свинину нарезать на маленькие кусочки и нанизать как шашлык. Жарить на открытом огне.
Я обжаривала на сковороде. Сначала под крышкой минут 5, а потом уже до готовности без крышки.