Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Сирники з морквою

Сирники з морквою 2015-01-07 06:32 admin Рецепт сирникiв з морквою: Сиру обчищену моркву дрiбно нарiзують i припускають з маргарином у невеликiй кiлькостi води (10% води до маси нетто моркви. Потiм додають манну крупу i, помiшуючи, нагрiвають до набрякання. Масу охолоджують, додають протертий сир, сирi яйця, цукор i 2/3 частини борошна, замiшують. З маси готують сирники, обкачують у борошнi i смажать основним способом. Подають 4 шт. на порцiю, поливають сметаною, соусом молочним або сметанним. Якщо сир дуж...

2015-01-22 08:36:19 + Комментировать

Говяжья вырезка с медом

Говяжья вырезка с медом 2015-01-22 00:58 admin Ингредиенты Говядина (вырезка) - 1 кг, масло растительное - 2 ст. ложки, мед - 1 ст. ложка, тмин молотый - 1 ч. ложка, кориандр молотый - 1 ч. ложка, чеснок - 1 долька, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Говядину промывают, нарезают порционными кусками и складывают в эмалированную емкость. Растительное масло смешивают с толченым чесноком, медом, специями и солью, натирают полученной смесью куски мяса и выдерживают 1 ч в прохладном месте. По истечении ...

2015-01-22 02:30:35 + Комментировать