У каждого рецепта есть своя история, только не каждая запоминается. Рецепт гренок с начинкой появился в моем блокноте в пути из пункта А в пункт Б. Блокнот этот вовсе не был предназначен для рецептов, но, как и в случае с пирогом с черникой, я была рада, что этот листок бумаги оказался под рукой.
Вы не поверите, но спустя много лет, рецепт гренок с начинкой так и записан криво (дело было в автобусе, который трясло и качало по украинским дорогам) простым карандашом. У меня даже в мыслях никогда не было переписать его в новый блокнот. Когда нам хочется покушать гренки с начинкой, то я знаю, где найти перечень нужных мне ингредиентов, чтобы освежить все в памяти, а дальше уже руки знают свою работу.
Это блюдо ни разу меня не подвело. Много раз оно выручало меня, когда надо было накормить голодного сына, который приходил почти следом за мной, а времени на приготовление чего-то существенного было ограничено. Гренки с начинкой я делала на пикники с коллегами. Это то, что всегда может удивить и быть съедено на УРА!
Если кто-то сомневается, что приготовить такие гренки не возможно, и при переворачивании начинка развалится - убедиться в обратном можно только опытным путем, приготовив гренки:)) Попробуйте и расскажите о своих впечатлениях :-).
