Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты салатов тут!

  Все выпуски  

Рецепты салатов тут! Салат из курицы с яичными блинчиками


Тут салаты!
Здравствуйте! Вы получили 54 выпуск рассылки о салатах от 54. Больше рецептов вы можете посмотреть на сайте www.tutsalaty.ru

Этот бесподобный салат с курицей и яичными блинчиками еще не успел стать популярным на наших столах, но, несомненно, заслуживает этого. Он очень вкусный, сытный и полезный, его не стыдно подать к праздничному застолью. Но можно приготовить и просто к обеду ингредиенты для него не дорогие, их легко купить в любом магазине.

Можно приготовить два варианта — выкладывать все ингредиенты слоями или просто перемешать. Здесь дело вкуса, салат с курицей, сыром и омлетом хуже не станет.

Ингредиенты:

  • половинка куриной грудки (приблизительно 300 граммов);
  • 2 яйца;
  • 2 свежих огурца;
  • 50-80 граммов сыра;
  • 200 граммов белокочанной капусты (у меня молодая);
  • луковица;
  • соль по вкусу;
  • майонез по вкусу;
  • постное масло для жарки.

Приготовление:

    salat-kurisa- (1)Первым делом нужно сварить курицу и оставить ее остужаться. Следующие ингредиенты можно поджарить за час до начала готовки и дать им остыть, а можно класть в салат теплыми, ущерба от этого не будет.

    Луковицу порезать четвертушками колечек и обжарить.

    на сковородеТеперь приступим к тому, как сделать тонкий омлет для салата. Яйца взбить с добавлением столовой ложки майонеза и соли. Хорошо разогреваем сковороду и жарим яичные блинчики.

    капустаКапусту нашинковать, обмять, посолить и обжарить на сковороде. Можно особенно не усердствовать, главное, чтобы она стала мягкой.

    Теперь приступаем к укладыванию слоев, каждый из которых нужно промазать майонезом и немножко присолить. Не забывайте, что сыр и омлет уже соленые.

    salat-kurisa- (3)Внизу расположится нарезанное кубиками мясо, затем обжаренный лук. Они считаются одним слоем, потому майонез добавляйте уже после лука.

    капустаДальше в миску в порядке отправятся капуста.

    salat-kurisa- (5)Затем очищенные и порезанные небольшими кусочками огурцы.

    salat-kurisa- (6)Теперь нарезанный соломкой омлет.

    salat-kurisa- (7)На самом верху в качестве украшения тертый сыр.

    салат с курицей, сыром и омлетомЕсли хотите, готовый салат с яичными блинчиками и курицей украсьте зеленью, оливками или кусочками помидоров. Я все равно перемешиваю салат при подаче на стол, просто мои домашние так больше любят. Можно экспериментировать с ингредиентами, заменив отварную грудинку копченой курочкой, ветчиной или вареной колбасой. Зимой вместо свежих огурцов вполне сойдут соленые или маринованные.

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


www.tutsalaty.ru

В избранное