← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Еще один блог про еду и путешествия? И да и нет! В этом блоге я пишу про яркие национальные блюда стран, где любят отдыхать российские туристы и о том, как приготовить их из продуктов которые продаются у нас, сохранив уникальный колорит. Просто и доступно каждому! Понравилось блюдо в отпуске? Хочется продлить праздник жизни по возвращении в Россию? Что из себя представляют экзотические ингредиенты? Добро пожаловать на мой блог!
Статистика
-2 за неделю
Новые рецепты: итальянская закуска - "Тапенада", французский пирог - "Фламмкухен", вьетнамские крепы с начинкой, а также готовим рыбу по-тайски и по-японски
Крепы по-вьетнамски - Бан Хео (Banh Xeo. Пошаговый фото рецепт. Бан Хео - это тонкие хрустящие рисовые блинчики с начинкой. Тесто для вьетнамских крепов готовится из рисовой муки, с добавлением куркумы, для придания яркого цвета. Классическая начинка: свинина, креветки, ростки фасоли и зеленый лук. Жарятся такие блинчики на раскаленной сковороде небольшого диаметра. Подавать их принято с зеленью, салатом и специальным соусом - Nuoc Cham. Остроту готового блюда можно регулировать с помощью соуса, точнее кол...
Новые рецепты. Весна, яркое солнце, щебет птиц, легкий ветерок... и логичное продолжение - выходные, отдых, дача, пикник, шашлыки...Поэтому сегодня в меню блюда из курицы. Плюсы: готовиться быстрее, получается нежнее и диетичнее, чем классическое мясо. Итак - "Цыпленок 5 специй" и "Крылышки с текилой и лаймом", совершенно потрясающий вкус и аромат! А для домашнего ужина оставим - "Фрикадельки по-мексикански".
Цыпленок <5 специй. Пошаговый фото рецепт. Этот рецепт никого не оставит равнодушным! Цыпленок, замаринованный в восточных специях и обжаренный на гриле, получается очень ароматным и вкусным, а от одного вида готового блюда у ваших гостей появиться аппетит. Далее Крылышки с текилой и лаймом. Пошаговый фото рецепт. Благодаря своему небольшому размеру и удобной форме готовые куриные крылышки отличная закуска для любой компании. На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления этого блюда, где ...
Новые рецепты. "Омлет по-мексикански" - сытный и красивый завтрак, "Пенне по-гречески" - итальянская паста с греческими традициями, и "Хлеб запеченный с соусом песто и сыром" - оригинальная и быстрая закуска.
Омлет с мексиканской начинкой. Пошаговый фото рецепт. Блюдо, придуманное французами , сейчас известно во всем мире. У каждой страны есть свои рецепты приготовления омлета, неизменно только одно - использование свежих яиц) Сегодня мы приготовим вариант омлета , с мексиканской начинкой внутри. Рецепт Пенне по-гречески. Пошаговый фото рецепт. Пенне по-гречески - это рецепт для повседневного ужина. Мало того, что приготовить такой рецепт совсем не сложно, но он еще и получается очень полезным (все ингредиенты ...
Новые рецепты. Завтрак для истинных гурманов - "Тосты по-французски с яблоками", завтрак для тех, кто жить не может без бутербродов - "Сэндвич Монте Кристо", а также здоровый ужин - "Говядина терияки с азиатским салатом".
Сэндвич Монте Кристо (Monte Cristo sandwich. Пошаговый фото рецепт. Сэндвич Монте Кристо - это закрытый бутерброд с ветчиной и сыром, обжаренный на сливочном масле. В некоторых вариантах рецепта вместо ветчины используют индейку. Этот горячий американский завтрак быстро и легко готовить, а подавать можно с джемом или вареньем. Рецепт Говядина <терияки> с азиатским салатом. Пошаговый фото рецепт. Терияки - это традиционный японский соус, в состав которого входят: соевый соус, мирин или сакэ (алкогольные нап...
Новые рецепты. Франция - "Киш с индейкой и брокколи" и "Петух в вине", Италия - "Фетучини с курицей".
<Кок-о-вен> или петух в вине (Coq au vin. Пошаговый фото рецепт. Петух в вине - это один из классических рецептов французской кухни. Несмотря на то, что сейчас петуха заменила курица (ее мясо более доступное и мягкое, этот рецепт сохранил свое первоначальное название. На сегодняшний день существует много вариантов приготовления этого блюда, речь идет как о составе ингредиентов, так и о самом процессе приготовления. В оригинале добавляется только . далее Фетучини Альфредо с курицей (Chicken Alfredo. Пошагов...
Новые рецепты: Встречаем масленицу блинами! (подборка рецептов), а также филиппинская говядина "Парес" и лапша по-сингапурски.
Лапша по-сингапурски (Singapore noodle. Пошаговый фото рецепт. Рисовая лапша с овощами , зеленью, мясом (или морепродуктами) и специями, приготовленная на воке. Такая еда очень популярна в Юго-Восточной Азии, и в каждой стране существуют свои рецепты приготовления. Лапша по-сингапурски - блюдо китайской кухни, которое не встретишь в самом Сингапуре. Отличительные особенности: при приготовлении используется только тонкая рисовая лапша и смесь специй карри. Кроме этого, обязательными ингредиентами являются: ...
С наступающим праздником 8 марта! Любви и счастья Вам! Новых побед и успеха во всем! ...И конечно же новые новые рецепты для себя любимой, родных и гостей: "Салат с авокадо и креветками", "Мусс из лосося", "Бри (камамбер) запеченный в слоеном тесте" и "Курица с чесноком и розмарином".
Готовим в праздничный день! Бри (камамбер) запеченный в слоеном тесте. Пошаговый фото рецепт. Рецепт Мусс из лосося. Пошаговый фото рецепт. Рецепт Салат с авокадо и креветками. Пошаговый фото рецепт. РЕЦЕПТ Курица с лимоном и розмарином (Lemon and Rosemary Chicken. Пошаговый фото рецепт. Рецепт ...
Новые рецепты. Для тех, кто не боится лишних калорий - "Запеканка из тостов по-французски", "Паста фаджиоли" или "Тако с говядиной", "Говядина по-сычуаньски" - вкусно и с пользой для фигуры.
Запеканка из тостов по-французски (French toast casserole. Пошаговый фото рецепт. Невероятно вкусный и простой рецепт! Сегодня мы приготовим запеканку из французских тостов . Одной такой запеканки хватит, чтобы накормить завтраком всю семью . Далее Паста фаджиоли (Pasta e fagioli. Пошаговый фото рецепт. <Pasta e Fagioli> переводиться с итальянского, как <макароны и фасоль. Это блюдо может быть как супом (если добавить больше бульона) на обед, так и полноценным горячим на ужин. Существует множество рецептов...
Новые рецепты. Готовим "Пиццу с креветками и чесноком" и "Курицу стир фрай".
Пицца с креветками и чесноком. Пошаговый фото рецепт. Секрет приготовления вкусной пиццы - качественные продукты. В этом рецепте главный ингредиент - креветки, они должны быть только сырыми и свежими. Кроме этого нам понадобиться чеснок и сыр, тесто можно использовать покупное. Далее Курица стир фрай (Chicken stir fry. Пошаговый фото рецепт. Стир фрай - это, собственно говоря, способ приготовления пищи на воке методом быстрой обжарки. Именно так готовятся многие блюда китайской кухни. И это еще один такой ...
Новые рецепты. Готовим рольмопсы из Германии и мясные фрикадельки из Швеции.
Рольмопсы (Rollmops. Пошаговый фото рецепт. Рольмопс - это холодная закуска, представляющая собой рулетик из маринованной сельди с начинкой. Очень популярна в Германии и в некоторых других странах Европы. Мы приготовим рольмопсы с начинкой из лука и маринованных огурчиков. Рецепт Фрикадельки по-шведски (Swedish Meatballs, Ko:ttbullar. Пошаговый фото рецепт. Фрикадельки - это шарики из фарша с различными добавками. Простое и вкусное блюдо, которое сегодня популярно и любимо во многих странах. И конечно, в к...