Рецепты: Рубрика - ПОЛЕЗНО - "Лосось запеченный в медово-соевом маринаде", Азия- "Рис по-малазийски" и "Индийский кебаб с райтой"
Лосось запеченный в медово-соевом маринаде. Пошаговый фото рецепт.
Красная морская рыба, даже просто приготовленная на гриле, вкусна сама по себе. Но этот маринад придает ей очень пикантный вкус и совершенно волшебный запах)). Очень просто и очень вкусно! Далее
Это блюдо очень распространено в Малайзии. «Наси Лемак» — это рис, вымоченный и сваренный в кокосовом молоке. На завтрак его подают с различными добавками (вареными яйцами, анчоусами, маринованными овощами, жареным арахисом, соусом из перцев чили и др.). Во время обеда или ужина такой рис — это отличный гарнир для мяса или рыбы. Далее
Кебаб из баранины с райтой по-индийски (Seekh cabab with Khira Raita). Пошаговый фото рецепт.
«Сикх кебаб» — это шашлычок из мясного фарша, смешанного со специями, а затем приготовленный в специальной печи — тандуре. Мы будем использовать фарш из баранины, а готовить — в духовке и на гриле. Часто кебаб подают с райтой — это легкий соус, из йогурта, зелени и огурца. Его мы тоже приготовим)). Рецепт