Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Еда из отпуcка

  Все выпуски  

Праздники продолжаются! Всем приятного отдыха)). Просто и необычно "Ясса с курицей", а также красивое и вкусное блюдо "Говядина по-вьетнамски".


Ясса с курицей (Poulet Yassa). Пошаговый фото рецепт.



Ясса – традиционное блюдо кухни Сенегала (Западная Африка). Это куски рыбы или курицы, выдержанные в маринаде, и приготовленные с большим количеством замаринованного лука. Готовится ясса очень просто. А благодаря маринаду получается очень вкусной.  Рецепт

ясса с курицей

Говядина с лемонграссом по-вьетнамски (Grilled lemongrass beef). Пошаговый фото рецепт.



Лемонграсс или лимонное сорго - главный ингредиент маринада, продается как отдельно, так и в наборах для Том Яма. И даже без лемонграсса, такой способ «сухого» маринования является очень правильным, все соки из мяса не стекают в жидкость, а остаются внутри.  Далее

говядина с лемонграссом 

 

 


В избранное