Маковый торт хорошо испечь на Маковей (Маковый Спас) – хотя торты не являются традиционной народной выпечкой на этот праздник, но все равно маковый торт хорошо украсит праздничный стол.
Кроме мака, в рецепте используются мед и орехи (фундук или грецкие). Вкус мака хорошо дополняется вкусом орехов, а само тесто обладает удивительным медовым ароматом. Торт очень простой, но в то же время очень эффектный.
Процесс приготовления макового торта может показаться длинным, но это всего лишь из-за количества фотографий, которые я сделала во время готовки. Если вы будете выпекать маковый торт в мультиварке, это может занять немного больше времени, но выпекая коржи в духовке, вы потратите на него не более полутора часов.
Кстати, если вы любите печь торты, у меня есть еще один великолепный праздничный торт в мультиварке с маком под названием Королевский. Он действительно оправдывает свое название - богатый торт для особых случаев. Посмотрите сами.