Как приготовить слоеное дрожжевое тесто
|
Как приготовить слоеное дрожжевое тесто 2015-05-02 21:14 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем 
Этот рецепт шаг за шагом покажет, как сделать настоящее слоеное дрожжевое тесто для разных видов домашней выпечки. Также в блоге я приведу примеры, что можно сделать из слоеного дрожжевого теста (рецепты). Некоторые из них можно прочесть, перейдя по ссылкам ниже. Слоеный пирог с курицей и сыром 2015-05-08 22:08 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем 
Позже я и сама готовила его не раз, особенно в середине 90-х, когда дети были маленькие, а с продуктами была реальная напряженка. Иногда я добавляла в начинку сыр, иногда – нет, в зависимости от обстоятельств. Но, в любом случае, из небольшого кусочка курятины получался ужин на всю семью. И только недавно я узнала, что мой привычный пирог из слоеного дрожжевого теста с курицей – это грузинская «брацула», слоеная лепешка, заполненная курицей и сыром, приправленная зеленым луком и чесноком. В этом семейном рецепте я покажу, как сделать вкусный слоеный пирог с курицей и сыром, который на самом деле оказался грузинским национальным блюдом. |
| В избранное | ||
