| ← Август 2014 → | ||||||
|
4
|
7
|
8
|
10
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
22
|
23
|
24
|
|||
|
26
|
27
|
29
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://multivarka-receptik.ru/
Открыта:
31-03-2013
Статистика
0 за неделю
Японский тыквенный хлеб
|
Японский тыквенный хлеб 2014-08-05 16:58 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем 
Рецепт хлеба в мультиварке с тыквой и тыквенными семечками я нашла на одном из японских кулинарных сайтов. Тыквенный хлеб подают в японских ресторанах, начиная со второй половины лета, когда созревают тыквы. Этот овощ, полный антиоксидантов – витаминов С, Е и каротина, очень уважают в Японии. Ее (тыкву) добавляют в хлеб, рис, тушеное мясо, в небольших японских тыквах запекают свинину (такое блюдо мы пробовали в одном из японских ресторанов).
Этот рецепт хдеба в мультиварке использует хоккайдо-тыкву. Это небольшая японская грушевидная порционная тыква, названная так по месту своего произрастания – острову Хоккайдо. Она богата каротином и имеет яркую оранжевую мякоть. Однако можно использовать и другие сорта тыкв, хотя, конечно, чем более оранжевого цвета – тем вкуснее и полезнее. Каши продлят жизнь и уберегут от рака 2014-08-06 10:40 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем 
Диетологи подтвердили тот факт, что каши являются полезнейшим блюдом в нашем рационе. Более того, они считают, что регулярное употребление различных круп способно продлить жизнь человека на 20%. То есть вместо 70 лет, к примеру, прожить 84. Немало, не так ли? А тем временем, каши постепенно исчезают из нашего рациона. Во многих семейных меню гарниры состоят преимущественно из макарон и картофеля. Что самое печальное, детское меню страдает теми же проблемами. Но вот что говорят специалисты из города Роквилл (США), где работает Национальный институт рака: каши, желательно разнообразные, крайне необходимо оставлять в рационе питания современного человека. Поскольку они, помимо множества витаминов и полезных веществ, способствуют более длительной и здоровой жизни. А таких факторов – оздоровления и правильного питания – в жизни современного человека становится все меньше. Эксперимент по определению полезности злаков длился более 20 лет, в течение которых велось наблюдение за группой добровольцев (около 400 000 человек). Также ученые-диетологи назвали самые полезные крупы: это овсяная, рисовая и гречневая каши. Причем последняя намного опережает другие по содержанию всевозможных полезных для человека веществ. Рис по-китайски с курицей и грибами шиитаке 2014-08-21 08:38 Любовь Першакова, журналист и хозяйка с 30-летним стажем 
Рис с курицей в мультиварке готовят китаянки после трудного и длинного рабочего дня. Поэтому процесс максимально автоматизирован и быстр. Но блюдо получается ароматным, вкусным и сытным. Это благодаря специям, соевому соусу, который так любят в Китае. А еще добавляют устричный соус – он придает блюду неповторимый, слегка «рыбный» аромат. Ну а имбирь сообщает рису остроту и своеобразную «горячесть». Это блюдо – альтернатива куриному супу с лапшой, который в Китае готовят на ужин тоже очень часто. |
В целом, нужно стараться готовить из тыквы как можно больше блюд, ведь полезнее овоща не сыскать во всем нашем огороде. При этом тыква вкусная, легкая для желудка и очень дешевая, что немаловажно. Семечки тыквы тоже очень полезны, поэтому, по возможности, включайте их в состав блюд, а если решаете, как испечь хлеб в мультиварке, добавляйте их без раздумий – в хлебе они воспринимаются более чем органично.| В избранное | ||
