| Сентябрь 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://secretofwoman.info
Открыта:
16-09-2010
Адрес
автора: home.cookery.receptfromsw-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек
Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось? А может быть хочется попробовать чего-то новенького? Как говорится: "От нашего стола - Вашему..". Последние новинки из нашего блокнотика. 
Ингредиенты: - белые грибы (можно заменить на шампиньоны) – 500 г; - лук репчатый – 2 шт; - сливки 33% жирности – 200 г; - тимьян – 1 пучок; - растительное масло; - соль, - перец, - чеснок – по вкусу. Лук и грибы очистить и мелко порезать. На растительном масле обжарить до прозрачности лук, добавить грибы. Готовить, помешивая, около 5 минут. Затем тонкой струйкой добавить сливки и варить около 20 минут на умеренном огне (можно добавить немного овощного бульона). Снять с огня. Довести содержимое до однородной массы в блендере или с помощью миксера, приправить по вкусу солью, перцем, добавить измельченный чеснок. Разлить по тарелкам, украсить тимьяном. Читать рецепт Крем-суп из белых грибов... 
Рецепт салата “Столичный” (Оливье) по версии ресторана Москва середины 20-х годов XX века: - 6 картофелин, - 2 головки репчатого лука, - 3 моркови среднего размера, - 2 маринованных огурца, - 1 яблоко, - 200 граммов варёного мяса птицы, - 1 стакан зелёного горошка, - 3 варёных яйца, - полстакана оливкового майонеза, - соль, - перец по вкусу. Овощи берите средней величины, свежие. Все ингредиенты нарезайте мелко и очень ровно на равные кусочки. Картофель и морковь отварите, очистите от кожуры, всё нарежьте, смешайте и заправьте майонезом, сверху украсьте петрушкой и дольками яблок. Классический рецепт Люсьена Оливье Ингредиенты: - рябчики зажаренные – 3 шт. Читать рецепт Салат Оливье... 
Ещё один медово-куриный эксперимент. Две куриные грудки, без кожи, нарезать на кусочки. Добавить чайную ложку кетчупа и столько же мёда, соль и перец по вкусу. Около часа оставить настояться. Запанировать в муке и жарить на разогретой сковородке в растительном масле. Получилась очень сочная курятина в хрустящей корочке. Читать рецепт Хрустящая курочка в медовом маринаде... Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь |
| В избранное | ||
