| Сентябрь 2010 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://secretofwoman.info
Открыта:
16-09-2010
Адрес
автора: home.cookery.receptfromsw-owner@subscribe.ru
Статистика
0 за неделю
Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек
Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось? А может быть хочется попробовать чего-то новенького? Как говорится: "От нашего стола - Вашему..". Последние новинки из нашего блокнотика. 
Ингредиенты - молоко 400 г - масло сливочное 150 г - сахар 2 ст. л. - соль 0,5 ч. л. - дрожжи сухие 2 ч. л. - мука 700-750 г Начинка: - мясной фарш 700 г - лук 2-3 шт. - зелень - помидор без кожицы 2-3 шт. Отлить в чашку, примерно, 50 мл молока, добавить 1 ч. л. сахара и дрожжи, размешать, подождать, пока дрожжи подойдут. Остальное молоко нагреть, растворить в нём масло, сахар и соль, добавить 1/3 муки, размешать до гладкости. Влить в тесто дрожжи, подсыпая остальную муку замесить мягкое тесто, хорошо отстающее от стенок посуды. Накрыть поставить в тёплое место для брожения. Когда тесто хорошо поднимется, обмять его и дать подняться повторно. Читать дальше... 
Ингредиенты Для теста - 125 г муки - Щепотка соли - 2 яйца - Стакан молока - 1 ст л растительного масла - 1 ч л ванильного сахара Для начинки - 50 г сливочного масла комнатной температуры - 50 г сахара - 250 г слоистого сыра (я заменила на 150 г сливочного сыра+100 г мягкого творога) - 5 ст л сметаны (добавляла 3 ст л) - 75 г изюма - 3 белка - 2 желтка Для заливки - Пол стакана молока - 1 желток - 1 ч л сахара Для обсыпки - 2 ст л сахара - Пол ч. Читать дальше... 
Ингредиенты - 600 г филе рыбы (например хека) - 2 баклажана - 2 болгарских перца - 2 помидора - 2 луковицы - растительное масло - 150 мл сметаны - панировочные сухари - зелень базилика и петрушки - соль - перец молотый. Процесс Филе порежьте на крупные куски, посолите, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на масле до полуготовности. Баклажаны нарежьте кружками, перец полосками, а лук — кольцами. Баклажаны и лук немного обжарьте на масле. Помидоры порежьте дольками. Рыбу и овощи выложите в глубокую форму для запекания, залейте сметаной, посыпьте мелко нарубленной зеленью, запекайте в духовке 10 - 15 минут при средней температуре (до образования корочки). Читать дальше... Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь |
| В избранное | ||
