Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепты блюд для духовки

  Все выпуски  

Картошка, фаршированная мясом под сырной корочкой



Картошка, фаршированная мясом под сырной корочкой
2015-03-01 17:18 Надежда
фаршированная картошка в духовке Фаршированная картошка в духовке имеет массу вариаций. Кто-то предпочитает начинку из лука и сала, кому-то по душе яйца с колбасой и овощами, а кто-то любит начинять картофель тонкими ломтиками бекона (рецепт здесь). Лично мне очень нравится сочетание говядины и острого кетчупа для шашлыка. Такая картошка-барбекю станет отличным вариантом для ужина, тем более что готовиться она очень просто. Чтобы приготовить этот рецепт фаршированной картошки в духовке, вам понадобится отварная говядина, приготовленная заранее (подойдет также и другое мясо). Мякоть говядины я вручную разобрала на небольшие волокна (можно порубить ножом или прокрутить через мясорубку). Так же вам нужна будет крупная картошка, примерно по 300 г каждая. Так вы легко сможете ее наполнить начинкой, которая не будет вываливаться в процессе запекания. Одной такой картошки хватит в качестве полноценной порции для взрослого человека. А в дополнение к блюду можете приготовить салат из свежих овощей и зелени.

Прочитать рецепт полностью »



В избранное