← Январь 2025 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
---|---|---|---|---|---|---|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
0 за неделю
КУЛинария 'Десерт с чиа. Чиа пудинг.'
Сегодня мы готовим вкусный и питательный десерт из семян чиа. Такой десерт ещё иногда называют пудингом из чиа. Семена чиа пока ещё в моде и напитки и десерты с ними можно встретить в барах и кафе. Мы же сами себе бар и кафе в одном лице, а потому смело приготовим ультрамодный десерт с чиа. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Салат с авокадо и курицей.'
Сегодня мы приготовим ещё один салат с авокадо. В прошлый раз мне понравилась нежная обволакивающая фактура салата, поэтому решено было сделать похожий салат, но с некоторыми изменениями в рецептуре. Рецепт простой, был бы спелый авокадо под рукой. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Паста с колбасками.'
Сегодня мы приготовим пасту в виде сердечек с говяжьими колбасками "чевапчичами. Всё дело в том, что мне в руки попались манерные сердечки под названием "Паста праздничная с томатом и яичным желтком. А потому было решено устроить себе праздник живота. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Тыквобургер. Бургер с тыквой.'
Сегодня мы сделаем вегетарианский гамбургер без мяса. Веганам следует заменить сыр и соус какими-то веганскими аналогами. Основа бургера - стейк из тыквы на гриле. Сочетание поджаренной булочки с кунжутом, тыквы-гриль и горчичного сосуа с маринованными огурчиками- это вкус успеха данного рецепта. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Паста с чернилами каракатицы и щечками трески.'
Сегодня мы приготовим пасту с чернилами каракатицы. Отличительная особенность этой пасты- её чёрный цвет. Этакая паста в негативе. Это не самый распространенный продукт в наших магазинах, но иногда такую пасту можно найти. Вот я и решил приготовить подобное блюдо. Стало интересно что дают чернила каракатицы, кроме цвета. Может быть у блюда какой-то особенный вкус? Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Салат с сосисками, полбой и апельсинами'
Сегодня мы приготовим необычный салат с сосисками\сардельками, полбой, апельсинами и яблоками. Критически важно брать хорошие сосиски. Я выбрал говяжьи сардельки, они дали интересный копчёный привкус. Для облегчения салата стоит смешать майонез со сметаной либо вовсе заменить майонез сметаной. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Семена чиа с кефиром, творогом и бананами'
Сегодня мы приготовим полезный и необычный завтрак. Основа рецепта-семена чиа. "Чиа" переводится как "маслянистый. В семенах чиа содержатся ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и другие полезности. Семена чиа-новый модный суперфуд. Хотя на самом деле, чиа-это просто шалфей. Но чиа звучит манернее, кому нужен шалфей, его дорого не продашь. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Суп с рыбными тефтелями'
Сегодня мы готовим дежурный быстрый суп из рыбных тефтелей и фигурных макарон в виде звездочек, машинок и т.д. Не всегда есть время и желание на хороший основательный суп. Я поленился делать тефтели сам и потому использовал консервы. Надо сказать, что мне попались довольно неплохие консервы со вкусным томатным соусом. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Гранола с творогом и бананами'
Сегодня мы приготовим вкусный и отчасти полезный завтрак из готовой гранолы. Гранола- это американский вариант мюсли. В американском варианте хлопья с большим количеством сухофруктов и меда запекаются в духовке. Считается, что состав гранолы весьма вольный и в нее можно добавить почти все, что угодно. Вот и я купил готовую гранолу с обилием специй. В состав входили мультизлаковые хлопья, имбирь, куркума, финиковый сироп, изюм, пекмез, гранатовый соус, перец и так далее. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Простой салат с треской и яйцами'
Сегодня мы готовим быстрый и простой салат из щечек трески. Вы дольше будете варить яйца и щечки трески, чем готовить сам салат. Он прост до отвращения! А дополнит картину шикарный соус из йогурта и творога. Настоящая белковая бомба! Читать подробнее . ...