| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://coolturizm.ru
Открыта:
18-01-2017
Никакой экзотики.
Никаких каперсов и хвостов гиппопотама, запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри.
Даже я научился готовить. Сможете и вы. И не просто готовить какую-то невнятную бурду, а готовить вкусно и разнообразно
Все блюда из рассылки приготовлены лично мною.
Главное-импровизация.
Всегда можно менять ингредиенты на своё усмотрение.
Заменим картошку на бананы и получим...шедевр.
Рецепт-лишь направление, вектор развития, а не догма.
Статистика
0 за неделю
КУЛинария 'Как сделать салат Цезарь с курицей'
Сегодня мы приготовим салат "Цезарь" с курицей, помидорами, сыром и сухариками. Почти как в хорошем ресторане. Вся фишка салата "Цезарь" в заправке. Добавлять сюда обычный майонез- это моветон. Рецепт простой, но есть пара нюансов. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Вкусный рыбный салат из консервов и огурцов'
Сегодня мы приготовим салат из рыбных консервов с яйцом,огурцом и бурым рисом. И это вовсе не салат `Мимоза! Это вполне самостоятельный салат. Рецепт простой и быстрый,а салат радует изысканным вкусом. Критически важно иметь хорошие рыбные консервы, прогорклая рыба убьёт весь вкус салата. Не из всего можно сделать конфетку, увы. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Плов из гречки с баклажанами и мясом'
Сегодня мы приготовим плов из гречки с баклажанами и мясом. А вы думали, что плов можно приготовить только из риса? Можно взять обычную гречку, но я взял смесь зеленой гречки и обычной. Зеленая гречка обладает своеобразным вкусом и вязкой текстурой, к тому же, она полезнее традиционной "коричневой" гречки. Рецепт простейший, а результат неплох! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Окрошка на мацони'
Обнаружил в магазине мацони и радостно цапнул баночку. А потом и задумался куда эту радость деть. В итоге появился холодный суп с мацони и огурцам по армяно-грузинским мотивам. Мацони- это что-то среднее между сметаной и простоквашей, кисломолочный продукт. Сегодня мы будем готовить вкусную окрошку на мацони! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Вкусный салат с ветчиной и картофелем'
Сегодня мы приготовим вкусный салат из ветчины, картофеля, огурцов, яиц,кукурузы и т.д. и т.п. Быстрый и вкусный салат-экспромт. Ветчину можно заменить на какую-нибудь колбасу или сосиски, а при наличии фантазии даже на курицу или бекон. Рецепт простейший. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Жареная квашеная капуста с сосисками'
Сегодня мы приготовим жареную квашеную капусту с сосисками на сковороде. Я сделал микс свежей и квашеной капусты 50\50. Это очень вкусное, сытное блюдо. Любителям капусты посвящается! Читать ещё . ...
КУЛинария 'Салат с лавашом'
Сегодня мы приготовим вкуснейший салат с лавашом и мясным фаршем. На самом деле, конечно, я планировал сделать шаверму. Но лаваш попался не самый свежий, он ломался на сгибах и портил картину маслом. Однако, нужно работать с тем, что есть, а потому в итоге шаверма\шаурма\шварма чудесным образом преобразилась в салат с лавашом. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Рецепт французского лукового супа пошагово'
Сегодня мы приготовим тот самый французский луковый суп. Это когда-то такой суп был уделом голытьбы из французских трущоб, сейчас же это модный, дорогой суп из ресторанов. Рецепт супа прост, а вкус супа изыскан и порадует даже тех, кто не слишком жалует репчатый лук. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Курземес'
Сегодня я снова готовлю курземес. Прошлый вариант имел уж больно страшные фотографии, к тому же,я внёс некоторые изменения в тот рецепт. Тем не менее, основная суть курземеса осталась неизменной. В блюде используются несколько видов мяса и соленые бочковые огурцы. Это очень основательное, сытное крестьянское блюдо из Латвии. Читать ещё . ...
КУЛинария 'Тушеная тыква с баклажанами'
Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из сезонных овощей. В моем случае это тыква (да ладно,баклажаны, зеленый перец и лук. Но можно использовать и кабачки, картошку и капусту. Включаем фантазию. В этот раз я подавал тушеные овощи с колбасками, но если вы не любите мясо, то можно убрать колбаски из рецепта, и это будет вполне себе вегетарианское и даже веганское блюдо. Читать ещё . ...
