Мама на кухне. Рецепты для всей семьи - Вы на диете, но хочется сладкого? Попробуйте этот десерт!
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Если вы хотите похудеть,
то это совершенно не вынуждает вас
отказываться от сладкого к чаю! Правда,
свои взгляды на сладость придется
пересмотреть и вспомнить рецепты наших
прапрабабушек: чем они подслащали
пироги, ведь сахара те времена еще не
было?!
Итак, творожная запеканка
с яблоком, приготовленная в духовке.
Таким блюдом можно без вреда для фигуры
и подружек угостить, забежавших вечерком
на чай, и для ребенка такой десерт пойдет
только на пользу - творог и печеные
яблоки.
Для приготовления
нужны недорогие ингредиенты:
творог 1 пачка (200-250
грамм),
два сладких яблока,
небольшое куриное
яйцо,
немного ванилина и
корицы,
фрукты и чернослив.
Приготовление:
1. Творог вместе с
ванилином взбиваю миксером.
2. Чисто вымытые яблоки
разрезаю на две части, кожу тонко срезаю
и аккуратно убираю середину с семечками.
3. Полтора яблока натираю
на крупной терке. Оставшееся яблоко
оставляю для украшения.
4. Натертую яблочную
массу перемешиваю с яйцом, корицей и,
помешивая, соединяю с творогом.
5. Форму устилаю фольгой
и смазываю маслом. Форма нужна неразъёмная
иначе яблочный сок вытечет, а именно он
дает сладкий вкус блюду.
6. Выкладываю готовую
творожно-яблочную массу, украшаю яблоком
и черносливом.
7. Духовку предварительно
включаю и разогреваю до показания 200
градусов. Ставлю в нее подготовленную
форму. Жду 60 минут.
8. Достаю вместе с фольгой
запеканку из формочки пока она мягкая.
Запеканка хорошо
нарезается сразу - пока еще горячая,
потом может ломаться.
Дополнительно подать
фрукты и чернослив.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? --
Жмите на кнопочки соц.сетей и оставляйте комментарии!