Чаще всего я готовлю пирожки с яблоками, используя дрожжевое тесто, хотя со сладкой начинкой хорошо подходит так же тесто слоеное. Дрожжевое тесто на эти пирожки готовится точно так же, как и на любые другие, поэтому подробно на нем я останавливаться не буду. А вот, как приготовить начинку, расскажу более подробно.