Винегрет частенько появляется на моем обеденном столе, и готовлю я его целыми тазиками, так как в моей семье его очень любят. Каждый раз он чем-то отличается от предыдущего. То заправлю его одним подсолнечным нерафинированным маслом, то смесью оливкового с подсолнечным рафинированным, то добавлю капельку яблочного или бальзамического уксуса, то горчицы. Иногда, не кладу огурцы, но добавляю яблоки. И никогда, ничего не взвешиваю. Поэтому, привожу состав примерно, а вы уже делите насколько вам надо или умножайте.
