Самые первые суши можно было попробовать в странах Южной Азии. Это блюдо нельзя было назвать скорым в приготовлении. Рыбу чистили, разделывали, выкладывали слоями, пересыпанными солью, и размещали под тяжелый каменный пресс. Несколько недель спустя каменный пресс сменяла легкая крышка, под которой рыба бродила еще несколько месяцев. Лишь после долгого брожения она считалась готовой к употреблению в пищу.
В основном, я варю либо суп грибной, либо - куриный и не соединяю грибы с мясом, так как оно хорошо все и отдельно. Но, иногда, хочется чего-то новенького и появляется такое изобретение, как суп куриный с грибами и кукурузой. Суп получается густой, наваристый и вкусный.