provse.kulinariya УТКА С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ, ЗАПЕЧЕННОЙ В ПИВЕ
ПРОДОЛЖАЕТСЯ ПУБЛИКАЦИЯ НЕИМОВЕРНЫХ РЕЦЕПТОВ, СМЕЛЫХ, ВЫДУМАННЫХ РЕШИТЕЛЬНЫМИ ПРОФЕССИОНАЛАМИ СВОЕГО ДЕЛА.
СЕГОДНЯ ГОТОВИМ УТКУ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ, ЗАПЕЧЕННОЙ В ПИВЕ,
ДЛЯ ЧЕГО ПОТРЕБУЕТСЯ ЧЕРНОСЛИВ-100, КОТОРЫЙ НАДО ВЫМЫТЬ, ЗАЛИТЬ
КИПЯТКОМ НА 10 МИНУТ И ОТКИНУТЬ НА ДУРШЛАГ.
КВАШЕННУЮ КАПУСТУ-500, ТЩАТЕЛЬНО ОТЖАТЬ, НАРЕЗАТЬ И ПОДЖАРИТЬ НА СКОВОРОДЕ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ, В ТЕЧЕНИЕ 3Х МИНУТ. Read the rest of this entry »