Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Декабрь 2024 | ||||||
|
1
|
||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
|
30
|
31
|
|||||
Кулинарная лента семейных блюд и рецептов от простых до сложных. Каждый
человек может быть первоклассным поваром, все, что для этого нужно, так это
желание открыть в себе свой безграничный кулинарный талант. Учимся
готовить вместе, предлагать свои идеи, расширять свою базу знаний про
шедевры мировой кухни. Все рецепты по шагово фото иллюстрированы.
Статистика
0 за неделю
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Печёночный торт
Если уже приелись привычные бутерброды, то рекомендуем обратить свой взгляд на несладкий торт из печени - это прекрасная сытная закуска с очень богатым вкусом. Вкусовые качества блюда сильно зависят от типа печени, которую вы выберете. Самый нежный вкус будет, если вы будете готовить блюдо на куриной печени и сладковатый, если на телячий. Используя свиную, нужно помнить, что её предварительно нужно вымочить в молоке, а лишь потом использовать в рецепте - это позволит убрать лишнюю горечь в коржах торта. Ко...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Салат из сырков
Рецепт данного салата не нуждается в рекламе. Его изумительный вкус знаком нам с детства и по сегодняшний день во многих семьях салат готовят к праздничному столу или как прекрасную закуску для пикника.Что бы подчеркнуть пикантный вкус салата, в него добавили не только перемолотые на чеснокодавке зубчики чеснока, но и мелко порезанную зелень чеснока. Салат получился более весенним. Свежая зелень немного смягчает чесночную горечь, но при этом блюдо приобретает более сложную вкусовую композицию. Нам очень по...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Вкусная лазанья
Рассмотрим типичного представителя итальянской кухни - блюдо Лазанья. Особенно оно популярно в городе Болонья. Данное блюдо состоит из нескольких слоёв теста, между которыми располагается мясная или овощная начинка. Важно отметить, что тесто для лазаньи готовят также как и при производстве макаронных изделий. Мука обязательно выбирается только из твёрдых сортов пшеницы. Впервые это блюдо было приготовлено в Италии, затем постепенно приобрело популярность во всём мире. Самое интересное, что слово <лазанья> ...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Тарталетки с грибами и сельдереем
Быстрая закуска ассоциируется у многих с калорийной и вредной пищей. Но как показывает практика - это далеко не всегда так. Сегодняшняя закуска ассоциируется с самыми низкокалорийными продуктами: грибы и сельдерей. Сами смотрите у шампиньонов всего 28 килокалорий, в то время как сельдерей имеет всего 12 ккал. В нашем блюде также используются куриные яйца, хотя они и калорийные (80 ккал) по сравнению с остальными продуктами, но зато холестерин, который в них содержится, полностью выводится растительной клет...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Kак приготовить деруны
Это замечательное, можно сказать оригинальное, блюдо из картофеля пришло к нам из немецкой кухни. Первое документальное упоминание о нём датируется приблизительно 1830 годом, именно польский повар Ян Шытлер упоминал о нём в своей кулинарной книге. В северной Европе польский кулинар был довольно известен, его книга была очень популярна в соседних странах. Повара соседних государств очень быстро популяризовали данное блюдо, так как оно было довольно простым и требовало минимум времени на приготовление. Во мн...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Куриное филе в сыре
Очень вкусное блюдо. Этот процесс,получается, из-за того, что сыр плавится на поверхности, образует плёнку и вся жидкость циркулирует внизу блюда. Мясо становится благодаря этому мягким, так как сок с овощей стекает вниз и как бы <маринует> мясо. Куриное филе мы предварительно отбивали, что даёт возможность получить более прожаренные и мягкие куриные биточки. Не забудьте посыпать перед запеканием филе сверху ароматными специями и травами(можно воспользоваться набором итальянских трав. Необходимые ингредиен...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Салат из редиса с плавленым сыром
Изумительный лёгкий весенний салат. Главным его компонентом выступает редиска. Она очень полезна для нашего организма: играет важную роль фильтра - очистителя. Выводит из нашего тела шлаки и всевозможные вредные отложения. Редис богат на фитонциды, которые усиливают нашу иммунную систему, понижает концентрацию сахара в крови. Последние исследования показали, что употребление этого овоща способно предотвращать развитие злокачественных опухолей. Сочетание редиски и плавленого сырка оказалось весьма удачным. ...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Свиные рёбрышки с рисом
Свинина была и остаётся одним из главных продуктов питания человека, если конечно не запрещает религия. Свиное мясо имеет множество преимуществ, по сравнению с говяжьим или куриным. Так, например, в сто граммах нежирной свинины содержится меньше жира чем в курином мясе, причём говяжий жир намного хуже усваивается чем свиной. Свинина вторая в списке после баранины по качеству восприятия (переваривания) нашим организмом. Кроме того она богата на витамины группы В и белком, так необходимым для нормального раз...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Cалат из грибов вешенок
Блюда из грибов - это всегда вкусно, полезно. Вешенки -это сорт недорогих грибов, которые, как и шампиньоны могут полностью заменить человеку употребление мяса. Это неприхотливые грибы, которые, как правило, растут на пнях деревьев в лесу. Люди научились культивировать их в промышленных масштабах.Кроме своей питательной составляющей, данный сорт грибов ценят за их медицинские свойства. Вешенки способны замедлять рост опухолей, благодаряналичию в своём составе вещества <перфорина, а также содержат в своём с...
Kuhovarka.ru - семейная энциклопедия блюд и рецептов Салат «Весенний витамин» из редиски и огурцов
Весна - это в первую очередь период времени, в который мы обогащаем наш организм так необходимыми витаминами и минералами. Салат из редиски позволяет нам пополнить наш организм энергией (витаминным пучком, израсходованной во время зимнего сезона года. Так одна порция нашего салата содержит дневную норму витамина С. Лёгкая горечь редиски связанна с наличием в её составе горчичных масел, имеющие ярко выраженные антисептические свойства. Кроме редиски в салате присутствует такой ингредиент как огурец, который...
